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【火锅可以吃出浪漫】时尚火锅豆捞坊来到纽约 零淀粉手工精做鱼滑虾丸

时间: 2015-11-18 19:37| 查看: 74686| 评论: 0  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】坐在雕花沙发椅之上,透过磨砂立体镜面,端详着自己用精美的餐具如淑女一般在吃火锅!对,是在吃火锅。想象一下在五星级酒店吃下午茶的感觉,唯一不同的只是将小点心拼盘换成了新鲜牛羊肉和蔬菜拼盘。一个个烈焰红唇的美女、西装革履的 ...
【美国中文网 陶康恒】坐在雕花沙发椅之上,透过磨砂立体镜面,端详着自己用精美的餐具如淑女一般在吃火锅!对,是在吃火锅。想象一下在五星级酒店吃下午茶的感觉,唯一不同的只是将小点心拼盘换成了新鲜牛羊肉和蔬菜拼盘。一个个烈焰红唇的美女、西装革履的帅哥都在用一种颇为浪漫的情绪在吃火锅。

【火锅可以吃出浪漫】时尚火锅豆捞坊来到纽约 零淀粉手工精做鱼滑虾丸_图1-1

【火锅可以吃出浪漫】时尚火锅豆捞坊来到纽约 零淀粉手工精做鱼滑虾丸_图1-2

豆捞坊

地点:36-36 Prince st,Flushing 11354

电话:718-358-7777

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还有较为私密的包房

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服务员送上手机套

火锅与浪漫本来应该是完全不沾边的,但法拉盛最近新开的豆捞坊,真的是用一种时尚的态度在煮火锅。毫不夸张的说,我初次与朋友走进店中,以为是要喝英式下午茶。吃个火锅,要不要这么“小资”?服务员拿着一次性的手机套帮客人的手机穿上外衣,以免汤汁碰到。头发长的姑娘正烦恼这秀发时不时的滑落至碗中,服务员又贴心的送上的皮筋。火锅的蒸汽让戴眼镜的朋友雾里看花时,服务员居然马上递上眼镜布,他们是机器猫吗?怎么什么都有!贴心的服务让我感觉非常舒服。

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情侣约会或朋友相聚,这里都是不错的选择

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服务员为每个客人调配蘸酱,香葱、香菜、泰国小尖椒

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再加入秘制海鲜汁,有些微辣的开胃蘸酱汁

多年未回国聚餐,听闻现在国内不少知名餐厅的服务水平已仅次于私人管家了。而时尚火锅连锁店豆捞坊就是其中的一个,这次他们入驻法拉盛,就是要将浪漫的氛围、时尚的就餐方式,还有最为贴心的服务带给纽约客。

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每个小火锅外面有套有蓝色的精美瓷具,以免食客不小心碰到会烫伤。瓷套是完全隔热的,无论火锅煮得多么热,瓷套都是温热的。这里有泰式咖喱锅、特色牛腩锅、养生菌王菇、川香麻辣锅等6中锅底,$3.99-4.99不等。

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豆捞坊总部在上海,在全球有几十家店面。“豆捞”源于澳门,粤语谐音“都捞”。“捞”出各种鱼丸、虾丸,也寓意着捞到财气、运气 。豆捞火锅的特点除了一人一个小火锅,自由选择,卫生健康外,还有他们全部是自制的现做鱼丸、虾滑等。
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