今天是
美国中文网 首页 美食分类 查看内容
评论: 0

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年

时间: 2015-12-31 17:57| 查看: 27952| 评论: 0  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】新年夜,火龙鱼,红红火火一整年!提起纽约的川菜,很多人的第一反应就是那黄底红字的闪亮招牌“朵颐”,从法拉盛到曼哈顿,它只专注于教会客人一件事:体味何为麻辣鲜香。本期的《亚洲色香味》将走进纽约最负盛名的川菜馆朵颐,让这火 ...
【美国中文网 陶康恒】新年夜,火龙鱼,红红火火一整年!提起纽约的川菜,很多人的第一反应就是那黄底红字的闪亮招牌“朵颐”,从法拉盛到曼哈顿,它只专注于教会客人一件事:体味何为麻辣鲜香。本期的《亚洲色香味》将走进纽约最负盛名的川菜馆朵颐,让这火辣辣的川味开启2016年的好运大门!

川菜,人们总是误以为它是无辣不欢的重口味,其实味型复杂多变的川味时而使人欲火焚身,时而又让人心止如水,浓烈与清新就在一瞬间转化。百菜百味,百材百味,川菜的调味可谓是出神入化,它可以很市井粗野,亦可以华丽脱俗,上得了大雅之堂,也入得了街头小巷。

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-1

朵颐中城分店
地址:29 W 39th St, New York, NY 10018 
电话:212-921-0233

朵颐食府
地址:242 W.56th Street, New York
电话:212-265-2226

朵颐法拉盛店
地址:135-13 37th Avenue,Flushing, NY 11354
电话:718-888-9388

巴蜀火锅(朵颐餐厅旗下)
地点:135-21 37 Ave,Flushing,NY (朵颐食府旁)
电话:718-888-0711


本期《亚洲色香味》播放时间:


英文频道:周日(1月3日)晚7:30,重播: 周二(1月5日)、周四(1月7日):11am,4pm,9:30pm


中文频道:首播 周六(1月2日) 21:45 重播 周日(1月3日)19:45  周一(1月4日)20:45


吃货独家福利

免费海鲜盛宴,参与方式如下▼


第一步.关注微信号:中文网美食:sinovision_food


第二步:将本条微信转发到您的朋友圈


第三步:在我们公众微信号最下方留言对话框中输入您的姓名、邮箱、联系电话和问题答案即可(注:联系方式只用于通知获奖信息,不会用作他用。如果没有显示对话框请点击一下左小角的小键盘图标切换到对话框)


本期的问题:

朵颐的麻婆豆腐最高纪录一天能卖出多少份?


A.175

B.225

C.355


提示:答案就在节目中喔!


【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-2

最新推出的五仁鸭舌

朵颐的老板黄师傅是专业的川菜大厨,他师从中国顶级川菜大厨,在美国从事川菜烹饪30多年,获奖无数。如今,黄师傅的主要精力并不在厨房,而是到世界各地旅行,寻找不同的美味,研发创意川菜。每隔一段时间,朵颐的菜单上就会冒着一些新奇的菜式。单就一个鸭舌,我就品尝过他制作的椒麻味、虫草味,最近他还新做了一款用各种健康果仁配搭的五仁鸭舌,每次去朵颐吃饭都会有不同的惊喜。

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-3

超级下饭菜香芋烧鸡 

很多在纽约的美国人都是通过朵颐才初识川菜的,这里传统款的川菜如麻婆豆腐、夫妻肺片、麻辣牛筋、豆瓣全鱼等点击率非常高,您猜猜朵颐一日要卖出多少份麻婆豆腐(猜对就请你吃朵颐大餐,小编提示您答案就在本期的亚洲色香味中喔)

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-4

红红火火的火龙脆皮鱼,节目中会详细介绍这道菜的制作方法,您也可以学起来,在家制作上档次的好吃年菜

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-5

香辣滑嫩的麻辣豆花,厚厚的红油之下藏着如白玉般的细嫩豆花,酥香的馓子染上麻辣椒香,怎一个香字了得!

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-6

主持人吃的不亦乐乎

【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年_图1-7

主持人与店主一起品尝朵颐特色菜
1234下一页
深度追踪

    高兴

    难过

    感动

    无聊

    愤怒

    搞笑

    路过
    »

    相关阅读

    发表对《【纽约老牌人气川菜馆送大礼】新年吃火龙鱼 红红火火来跨年》的评论

    (发表评论请遵守道德与有关法律,请勿发表告状信、上访信、广告等无关内容)

    目前还没有评论 【我要发表评论








    关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息| 清除痕迹

    ©2018  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

    回顶部