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【餐厅周之海鲜大餐推荐】25刀吃海鲜盛宴 选这5家就够了!

时间: 2016-1-14 19:19| 查看: 28749| 评论: 0  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】餐厅周除了吃牛排、高档法餐、新派美餐划算,还有就是大啖海鲜!平日里,这些餐厅的一条小鱼也要$25,如今三菜套餐才$25,真的要试试啦。餐厅周的海鲜餐厅质量都有挺不错的,大部分的餐厅平时都是$$$-$$$$(昂贵),没事一般不往里凑。这些 ...
【美国中文网 陶康恒】餐厅周除了吃牛排、高档法餐、新派美餐划算,还有就是大啖海鲜!平日里,这些餐厅的一条小鱼也要$25,如今三菜套餐才$25,真的要试试啦。

餐厅周的海鲜餐厅质量都有挺不错的,大部分的餐厅平时都是$$$-$$$$(昂贵),没事一般不往里凑。这些海鲜餐厅主理美式海鲜或者希腊海鲜。虽然没有类似香葱大蟹、椒盐龙虾这么复杂的调味,但美式海鲜更为简单、味道更单纯,而且来纽约也应该品味一下美东的海味。

1.Estiatorio Milos希腊海鲜餐厅

【餐厅周推荐】Estiatorio Milos 海鲜烹饪专家 地中海风情希腊大餐_图1-1

Estiatorio Milos 希腊餐厅

【餐厅周推荐】Estiatorio Milos 海鲜烹饪专家 地中海风情希腊大餐_图1-2

这家真的值得试!Zagat评价它为“Seafood for the gods",吃了果真要惊呼“oh my god",吃过这么多家希腊餐厅的烤八爪鱼(Grilled Octopus),这家让人感受到了八爪鱼不同的质感。

【餐厅周推荐】Estiatorio Milos 海鲜烹饪专家 地中海风情希腊大餐_图2-1


餐厅周菜单上的烤八爪鱼Grilled Octopus一般要加5-10刀,但是一定试!相对于美式海鲜,希腊海鲜更有味觉层次底蕴。炭火烤制的地中海八爪鱼,以四两拨千斤的精妙将八爪鱼的肥厚、弹性就这么简简单单的表现出来了。味道竟是如此的单纯,但却又让人不由自主的感到心满意足。

Estiatorio Milos的内饰也非常希腊,它满足了纽约客假装度假的心理,白色的巨大海滩阳伞、看似错落有致的石头、小道,白、蓝为主的色调,让烦躁的心情一下就平静了许多。

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