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法拉盛人气爆棚的小笼包走物美价廉路线 现在免费吃的机会来了!

时间: 2016-2-26 16:08| 查看: 40004| 评论: 0  发表评论 |原作者: 弧度分享到微信

摘要: 无论大中华还是海外,小笼包都可谓无人不知无人不晓,因为名气太响,围绕着小笼包的争论也始终不绝于耳。无论走到哪个城市你都会听到这样的问题:你觉得哪家的小笼包最好吃啊?就算一千个人心中有一千种美味的小笼包,但毕竟,小笼包届也是有条黄金线的嘛,比 ...
无论大中华还是海外,小笼包都可谓无人不知无人不晓,因为名气太响,围绕着小笼包的争论也始终不绝于耳。无论走到哪个城市你都会听到这样的问题:你觉得哪家的小笼包最好吃啊?就算一千个人心中有一千种美味的小笼包,但毕竟,小笼包届也是有条黄金线的嘛,比如,一定要皮薄馅多,一定要汤浓汁多。

蟹粉小笼包

纽约法拉盛去年平安夜新开了一家上海豫园,别看到今天才两个月时间,一到饭点儿,这里准是排起长龙,原因除了经济实惠外,连“嗓海您”都对味道赞不绝口!当然!镇店之宝小笼包功不可没!


店内环境优雅,中国古典的味道和纽约快节奏的生活都融在这长长的饭桌间。



上海豫园

地点:1135-33 40th Rd, Flushing, NY 11354

说到这里的小笼包,还有个传说!那就是随便提起一个用劲往盘子里摔,皮都不会破。我们的两位主持人想必一定要挑战这个传说了。

这位杨大姐做小笼包做了30年,从她手下出来的小笼包,每一个都要捏出28个褶子,淋漓尽致地体现了小笼包的精致秀气~

我们的美女支持人也忍不住想拜师学艺!不过师傅这手艺可真不是马上就能偷到的。

上海豫园的主廚周师傅,是地地道道的上海人,擁有二十八年的上海菜烹飪經驗,上海豫园的菜单由他和经理Alan一手打造,从前菜到主菜,明眼人一看就知道,都是正儿八经的,上海人喜闻乐见的上海菜。

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您就有机会免费品尝到最好吃的贵州米粉!

本期《亚洲色香味》播放时间:


英文频道:周日(2月28日)晚7:30,重播: 周二(3月1日)、周四(3月3日):11am,4pm,9:30pm


中文频道:首播 周六(2月27日) 21:45 重播 周日(2月28日)19:45  周一(2月29日)20:45


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本期的问题:

上海豫园的小笼包上,一般有几个褶子?

A. 18
B. 28
C. 38


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