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年“胃”渐浓 吃货的年货清单 最值得带回国的美味特色年货

时间: 2018-2-7 16:30| 查看: 54195| 评论: 0  发表评论 |原作者: Sherry分享到微信

摘要: 年关岁末,思乡情切。返乡潮、回国潮,春运的队伍带着丰富的年货奔向了那个每个人心中最温暖的地方——家。一年一度的忙年又要开始了,无论是回国过年的人们,还是留守在异国他家的朋友,年货总归是少不了的,怎么也不能亏待了一张嘴啊。小编就为大家准备了两 ...
年关岁末,思乡情切。返乡潮、回国潮,春运的队伍带着丰富的年货奔向了那个每个人心中最温暖的地方——家。

一年一度的忙年又要开始了,无论是回国过年的人们,还是留守在异国他家的朋友,年货总归是少不了的,怎么也不能亏待了一张嘴啊。

小编就为大家准备了两份年货清单,一份是回国省亲,一份是留守自用,大家各取所需吧。

年“胃”渐浓 吃货的年货清单 最值得带回国的美味特色年货_图1-1


回国的年货清单:

一旦准备回国过年,购物就成为了最为繁重的任务。家里的七大姑、八大姨,都要在脑子里过一遍,谁家又接了新媳妇,谁家又添了小孙子,礼物的清单都要用Excel表格来制作,就怕漏掉了谁,过年见面太尴尬。

过年回国送礼,食品是不错的选择,老人家可以送些保健营养品,年轻人可以送精美时尚的小零食,而且性价比颇高。为大家推荐回国过年的年货食品类清单。

年“胃”渐浓 吃货的年货清单 最值得带回国的美味特色年货_图1-2


1.西洋参

每年回家必带之物,深受家中老人喜爱。西洋参原产于美国北部,以威斯康辛州著称。西洋参在中国是名贵药材,价格非常高。虽然近些年,西洋参的需求量猛增,美国西洋参的价格也是节节攀升,但还是比国内价格低一些,又是美国特产,成为了很多人的送礼首选。


西洋参是补气佳品,可以提高免疫力,补肺降火、养胃生津、消除疲劳、增强记忆力、还可以抗心肌缺血、抗心肌氧化等即使不送礼,我自己也很喜欢买西洋参。夏天,用西洋参片做参蜜,可以降火气,冬日用西洋参煲鸡汤,家人都非常喜欢喝。

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最常见的吃法,一则是泡水,其实切片之后,用沸水煮,味道会更加浓郁。二则,就是磨成粉,冲泡。三则,煲汤,我发现切片比整颗泡汤更容易出味。参蜜制作方法也很简单,将煮好的西洋参水,加入适量蜂蜜就可以。

检测西洋参方法:我每年都会买几次西洋参,了解西洋参教我最简单的辨识方式就是取一小片西洋参放入嘴里咀嚼,好的西洋参味道浓郁,回甘舒爽。

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点击购买:许氏西洋参Short Extra Large 4盎司 $54.9


一个比较大的品牌就是许氏花旗参。总部设于美国威斯康星州沃沙市的许氏参业,是美国首家华人花旗参农场,也是目前全美最大的专业专职花旗参种植公司。许氏产品是通过美国FDA的检测才会上市。他家有自营参场,可以现采、清洗入袋、空运上市,采销一体化。Amazon上也有许氏西洋参的专门店铺,可以上去购买。

年“胃”渐浓 吃货的年货清单 最值得带回国的美味特色年货_图1-5

点击购买:许氏西洋参大颗的长根Long Jumbo 4盎司 $49.95

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包装盒

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每一颗西洋参都不一样,更加西洋参的大小、形状可以分成不同类别,价格也所有不同。大颗“大炮”短根,一盒大约有4盎司,$54.9。我一般送礼都是买这一种。

产自威斯康辛的西洋参,皂苷含量较高高,品质比其他地方要好一些,这也是为什么大家一定要选来自康州的西洋参。

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点击购买:中型短根 Premium American Ginseng 4 Oz. Box $28.99

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如果送礼,可以选择没有切片的整颗西洋参,个头比较大,外观好看。Amazon上Green Bay的西洋参,来自威斯康辛农场,基本上都是5年生的种植西洋参,特点是个头大,色泽亮,包装漂亮,价格比较实惠。比野生西洋参便宜很多,很适合送礼。
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