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专栏：陈麦洁明心里话第330期

时间: 2019-12-27 10:34| 查看：4934|评论: 0 发表评论分享到微信

摘要: 各位读者朋友和社区老友记们大家好。相信各位侨胞朋友都享受了一个温馨快乐的圣诞节吧？天公作美，当日的天气不算特别寒冷，不少朋友都选择了外出享用圣诞大餐，让节日的气氛更浓厚；不过俗话说民以食为天，华人即使在过外国节日时，还是依旧会选择类似火锅这 ...

各位读者朋友和社区老友记们大家好。相信各位侨胞朋友都享受了一个温馨快乐的圣诞节吧？天公作美，当日的天气不算特别寒冷，不少朋友都选择了外出享用圣诞大餐，让节日的气氛更浓厚；不过俗话说民以食为天，华人即使在过外国节日时，还是依旧会选择类似火锅这样的传统美食，让人不得不感叹。论吃，还是我们中华美食说了算！不少朋友聚餐时会选择三五成群地开涮，开上几瓶啤酒，尽情捣弄手中的筷子，在这一刻餐桌如战场，下手慢一点锅中肉就转瞬不见。哈哈！是不是觉得很形象呢？不少老外一直对中餐抱有微词，觉得中餐存在着卫生问题，对于刻板地吃着自己盘中餐的他们来讲，这种几双筷子在一个锅裡进出的状况无疑是匪夷所思的；但对不是一家人不进一家门的我们华人来说，这正是感情的象徵，试问有多少侨胞在和自己家人朋友吃饭的时候，会因卫生问题而产生嫌弃的想法？

这既是一种传统。无论我们生活在哪裡，我们始终是遵循传统的华人，那些出生在美国的年轻一代，若是连筷子都拿不好的话，都有可能会遭到他们外籍朋友的嘲笑，调侃他是不是中国人。是啊！不少老外拿筷子都有模有样，你一个华裔却做不好，岂不被人笑话？所以传统是刻在骨子裡的东西，即使你选择不去遵循，却也无法将其捨弃。中国经济腾飞后，中文这门博大精深的文化逐渐炙手可热，随着中国取代日本成为世界第二大经济强国，中文也取代了日文成为热门的外语选修课，不少老外对自己懂得说中文而感到自豪；反观生活在美国的华人家庭，不少华人孩子说了一口流利英文，中文却一窍不通，偶尔能够蹦躂出几句家乡话，可那已经是他们的极限。只要掌握英语这一通用语言就能走遍天下成为他们的共识，可是时代在变化，新世纪对人才的需求涵盖面更广，只是能够流利地说英语并不能起到太大的帮助，让自己变得多元化才是最能够解决问题的方法。无论什麽地方，多语言、高文凭、通晓东西方文化的人才，才会是各大公司争抢的对象。既然在学习中文方面已经拥有得天独厚优势的华人孩子们，为什麽反而不愿意去让自己更上一层楼呢？

这个问题不只是针对我们的孩子，也是摆在我们华人家长眼前的一个问题。孩子不明白其中的道理，我们做长辈的要起到引领的作用，要让他们明白传统文化的精妙。就算是刚才讲到的传统美食，相信孩子们都吃过，可他们是否了解美食背后的传统历史文化呢？

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