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小事看美国:纽约市最难订位的餐厅

热度 15已有 3565 次阅读2023-1-17 21:00 分享到微信

小事看美国:纽约市最难订位的餐厅_图1-1

 
我很喜欢吃咖喱,例如咖喱牛肉。印度是咖喱的故乡,但是我很少光顾印度餐馆,我所喜欢吃的咖喱其实早已经是日本咖喱了。

照片中的这家印度餐馆,据说是纽约市最难订位的餐馆,不知道是否属实,但是《纽约邮报》却如此报道这家餐馆。这家餐馆只有36个餐位和4个酒吧位,但是等候订位的名单却长达600位。不过那四个酒吧位是不接受订位的,如果你不在乎坐在高脚凳上用餐,可以在餐馆6点钟开门营业前到餐馆门口等候,先到先得。

这家不起眼的小餐馆名叫“马萨拉瓦拉”《Masalawala and Sons》,位于纽约市布鲁克林区第五大道,离《巴克莱中心》不远。餐馆的老板和厨师是来自孟加拉的移民,他们同属一个餐饮集团,拥有多个纽约市的印度餐馆,“马萨拉瓦拉”只是其中的一个。

小事看美国:纽约市最难订位的餐厅_图1-2


据报道,这家餐馆的菜单中有许多出类拔萃的菜品,例如 kosha mangsho,红烧羊肉(上图最左边);daab chingri,椰子内煮虾(中);和 Ripon Street majja(前,右)骨髓淋上刨花蛋。








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发表评论 评论 (4 个评论)

回复 曾经湘桥 2023-1-18 13:53
本人算不得属性'食客'......但如上图展示(确实)着实不太愿意或敢说去尝试
回复 阿彭 2023-1-18 09:39
卖相勿灵,黑赤乌拉.
回复 rubin 2023-1-18 07:59
纽约热爱美食的人士非常多,餐厅也是层出不穷。
回复 Lmd 2023-1-18 04:00
没有经典不会金翘

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