在圣诞节新年期间亲朋好友，同事，左邻右舍都会互相赠送小礼物以示感谢过去一年的友情，祝贺节日的快乐，预祝新年的平安与丰盛。今年姑嫂还是一如既往自己动手做各种面包，点心，今年加了香烤干果仁，简单也美味，更主要的是现在全人类在讲健康食品，干果仁绝对榜上有名。

心芽向屏幕前的你及你的家人，问一声好，恭贺新年快乐！祝贺你们每一天吃得下，睡得香，笑得出

用料

花生仁二磅，盐1 Tablespoon,糖1Teaspoon，五香粉1Teaspoon，椒盐粉1 Teaspoon

做法： 

1、花生仁二磅放在一个不锈钢盆里。烧一大锅开水，倒入盛花生仁的盆里，将花生仁烫15秒钟，然后沥干水。

2、将盐和糖五香粉,椒盐粉调料分几次均匀撒入，每撒一次就将盆上下颠簸几下，让花生仁均匀沾上调味料。

3，大号烤盘铺上烤盘纸（parchment paper），调好味道的花生仁倒在烤盘上面，尽量摊开摊匀。

4、烤箱预热至330F。烤盘放入烤15分钟，取出用木勺将花生仁翻动一面，再摊匀。再烤15 分钟，再翻动一面烤15 分钟，关火后等2分钟取出。

5、花生仁晾凉1-2小时后，装入玻璃瓶中。烤好的花生仁非常美味，会让你吃不停口。

 我用同样方法烤山核桃仁（Pecan）,杏仁, 调料根据个人喜好加减，山核桃仁比较容易烤焦，时间要控制。