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田一枫的博客 //www.sinovision.net/?1526 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 东方欲晓 莫道君行早

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“一个包子”留下的历史记忆

热度 9已有 3857 次阅读2012-11-6 05:43 |个人分类:文苑随笔|系统分类:杂谈| 包子, 记忆 分享到微信

那还是上世纪60年代发生的事情。

南方江城的冬天,清晨的寒风也很凛冽,大街上看不到多少行人。我走在上学的路上,缩手缩脑,躲避着寒风的吹袭。

突然,一阵阵呼喊声随风而至:“抓小偷呀!”、“抓小偷呀!”

抬眼望去,只见一个年轻人飞快的跑着,后面跟着一大群人在追赶他。我心想,这是在“撵贼”呢。

哪个“贼”居然是朝着我跑过来的。到了近前,却看到他手上拿着个包子,边跑边把包子塞进嘴里,仿佛后面的追赶声丝毫不能中止他要把这个包子吃下去的决心。

年轻人与我擦身而过,不一会,后面追赶的人也到了我跟前。

“他偷了什么?”我好奇的问跑在前面的人。

那人回答道:“他偷了一个包子!”

啊?!我一时间有些搞不明白了。“拿”了一个包子也算是“贼”,这个问题在我还不成熟的心灵里,留下一个大大的问号。

多年后,仍会想起这件事,也有了更加现实的理解。

那个时候,连续三年的自然灾害,再加上盲目“跃进”,造成严重的粮食短缺。“饿饭”的事情无论老幼,都未能幸免,我自己也有过切身感受。

人在饿急了的时候,看到那蒸笼中热气腾腾的包子,自然是经不住诱惑要“以身犯险”的;而在粮食倍感精贵的时节,“一个包子”的分量也远不是今天的人们所能掂量的,把“偷包子”视为“贼”亦在情理之中。

这以后,中国实行改革开放,粮食问题早已不是问题,“饿饭”的情形已经成为历史,但餐桌上的浪费却随之产生,并且不以为然。

我自己何尝不是如此?朋友聚会,点上满桌的菜肴,能否吃得下无所谓,只要面子上过得去,而且从未想过要“打包”。

这样的做法现在改变了,缘起于一次普通而平凡的聚会。

那年到深圳,过去的发小得知情况,执意要请我吃饭。他做生意发了财,移居香港,可谓是个富豪。

那顿饭吃的是海鲜,都是在内地难得见到的好东西,这也让我大开眼界。然而,令我诧异的是,发小吃过的盘子,居然连内中的汤水都不舍弃,还要用米饭来拌着吃,临走又把那些吃剩下的统统打包。

看得出,这是他的习惯,而不是刻意为之。这对我触动非常之大,我不由得想到了那个“包子”,想到了那个“饿饭”的年代。

现如今,中国人饿肚子的事情已经一去不复返了,相反倒是多了一些“富贵病”,餐桌上的浪费更是习以为常。无论是公款请客,还是朋友聚餐,那些剩弃的满桌饭菜,每每让人看着心疼,可谁又把它当回事?

笔者记得曾经看到过一个统计,中国人每年在餐桌上造成的浪费,竟有数百亿之多!这样的天文数字,却是在每一次不经意间造就的,如此浪费究竟是在“造钱”还是在“造资源”?

过去我们习惯于新三年、旧三年,缝缝补补又三年,那是一种节俭,也是物质条件所限。现如今,当然不是要人们都穿着补丁摞补丁的衣服去招摇过市,但消费只应是满足正常需要,而不能走向奢侈。

中国是一个人口大国,在粮食和棉花等基本物资方面,任何时候都要有居安思危之心,更不可让奢侈浪费之风动摇了国家的根基,甚至吃了“子孙饭”。

盛于节俭,衰于奢靡,这是古训,也是“一个包子”的记忆,引发笔者的些许联想。


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发表评论 评论 (6 个评论)

回复 mjhr 2012-11-8 01:40
楼主有点虚伪。不得到允许“拿”一个包子当然算贼,这和你有多少财产,看不看得上这个包子无关。不信你去包子店去顺手拿一个包子试试,看看会不会被当贼抓住。
回复 新兰 2012-11-7 02:10
俭以养德,奢侈浪费也是犯罪的根源之一。
回复 zhongqiang 2012-11-6 13:12
中国的节约风气要是一半传到美国人就好了。美国就不会有现在的经济这么难的过度时间了。现在美国人也开始往银行存钱了。。可喜可贺。有点进步。要鼓励美国人。美国人物质浪费的太惊人了。看到你就知道了。
回复 nanalin 2012-11-6 12:26
节约是美德,浪费是犯罪!
回复 tea 2012-11-6 10:10
浪费是罪过,支持打包。
回复 阿彭 2012-11-6 09:51
用理智克制人的本性私慾,必須樹立正确的人生觀.現在人的虛榮勢利太過頭了.

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