热度 18|||
山药排骨汤
早春饮食宜取温避凉,春笋、香椿、山药、荠菜、韭菜、葱、蒜都是不错的选择。其中山药富含纤维和胶质,可以顾肠胃,养颜去脂。
山药与排骨配搭煲汤,味香色浓,是一款宜与早春食用的佳肴,它营养减肥,味道甜美,视觉感也不错。
材料:排骨、山药、红枣、香菜、盐。
做法:
1.先将山药削皮切小块;
2.排骨用热水川烫去油;
3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药;
4.待山药煮软即可熄火;
5.加盐调味;
6.最后放上香菜即可。