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分享几种蔬菜饼的做法: ithorse2010 2011-5-29 21:21; 虾仁香菜饼材料：面粉，鸡蛋，盐，葱，香菜，虾仁，水 1.香菜切碎 2.把所有的东西都拌匀 3.上锅里蒸芹菜饼 1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎　　2、虾皮用热水泡软切碎　　3、放入碎叶、 ...; 个人分类: 笑傲江湖酒楼|9913 次阅读|2 个评论

分享舟山海鲜美食图欣赏: ithorse2010 2011-1-10 12:04; 个人分类: 笑傲江湖酒楼|12855 次阅读|4 个评论

分享几款甜品帮你打造新年甜蜜餐桌: ithorse2010 2011-1-7 10:19; 奇士小汤圆　　汤圆一般的口味都是芝麻、花生之类的，吃腻了吗?不如来试试这道可爱的果味小汤圆吧! 　　材料：小磨糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1个、精盐，白糖各适量，清水150克　　做法：　　1.将糯米粉和匀、揉透，面团以柔软为佳　　2.将新奇士橙去皮切粒，枸杞泡洗，然后将糯米粉搓成一 ...; 个人分类: 笑傲江湖酒楼|4529 次阅读|0 个评论

分享介绍正宗红烧狮子头的做法和典故: ithorse2010 2011-1-6 22:40; 红烧狮子头新年将至, 又到了家家户户准备年夜饭的时候了, 我在这里介绍一个正宗扬州莱 --- 红烧狮子头的做法. 材料: 猪前腿夹心肉250克(剁末), 嫩藕一节(或荸荠50克), 鸡蛋一个, 油莱心8棵, 老姜一块, 葱3棵, 酱油3大匙, 干淀粉1汤匙(另用一汤匙加适量水兑成芡汁), 盐和鸡精适量备用. ...; 个人分类: 笑傲江湖酒楼|15598 次阅读|1 个评论

分享介绍一个健康的家常菜--- 苦瓜鸡片: ithorse2010 2011-1-6 20:51; 苦瓜鸡片浙江菜特点: 鲜咸适口,味道独特. 原料: 苦瓜200克，鸡胸脯肉250克，绍酒半茶匙，糖半茶匙，酱油1茶匙，盐、鸡粉各少许，葱末少许，淀粉少许，水淀粉半茶匙，鸡蛋清1个。做法: 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚 ...; 个人分类: 笑傲江湖酒楼|3772 次阅读|1 个评论

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