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辟谣“大运会餐饮不允许转基因”

已有 618 次阅读2023-8-7 10:23 |个人分类:新闻评论|系统分类:科技教育| 转基因, 大运会, 饮食, 食品, 清单 分享到微信

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”
  思宁

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-1

  2023年8月上旬,中国大陆社交媒体疯传成都大运会餐饮服务不允许转基因的说法,声称成都大运会餐饮服务“不允许一粒转基因米一滴转基因油混入”,大运会组委“保证:提供参会安全食品,绝对不含转基因成份”云云,还批评61位院士力挺转基因食品。一时间,众多网民盛赞不允许转基因的举措,同声谴责61位院士不爱国,众多网民的认知水平似乎都弯道超车,超越61位院士了,可以“打倒反动学术权威”了。
  看到如此沸腾的反转“民意”,思宁不禁冷笑一声。

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-2

  经百度网搜可知,上述疯传的反转帖子,出自好看视频用户“45度视角看天下”2023年8月1日发布的视频。该视频采用口播形式,配以多张截图。其中的主要截图“证据”显示“成都大运会餐”和残缺右偏旁“欠”的“饮”字组成的标题,正文中“有机农产品、地理标志农产品)认证资质”这些字下面划了红线。
  这个主要截图“证据”没有如实注明出处,且经过了PS变造,不但剪裁原标题,更剪裁正文内容,特别是故意掩盖“有机农产品、地理标志农产品)认证资质”这些字所在的食品类别。因此,仅从其PS手法,就可以初步判断该“证据”有诈。造谣者通常心虚,不敢如实揭示信源的原貌。

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-3

  查2020年9月以来的成都大运会餐饮服务新闻可知,成都大运会餐饮服务第一批机会清单发布于2020年9月3日(包括肉食类、水产类、蔬菜类三大类12项内容),第二批机会清单发布于2021年1月20日(包括水果蔬菜类、蛋类、中式点心、烘焙类、冷荤类、大米类、食用油类、干货调料及料包类、预包装三明治类共计10大类食材食品),第三批机会清单发布于2021年1月26日(主要为设施设备类,包括厨房设备、小型餐厨具、工器具、一次性餐具、餐桌椅、总仓、现场仓储共计7大类)。

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-4

  对比第一批机会清单的原图,可见“45度视角看天下”的主要截图“证据”显示的是经过PS变造的第一批机会清单,下面划了红线的只是食品的“叶菜类”部分,并非三大类12项都有“有机农产品、地理标志农产品)认证资质”的要求。尽管“有机农产品”在中国大陆被广泛理解为不使用基因工程技术,但清单中并未提及“转基因”三个字。在成都大运会官网,也搜不到“转基因”的表述。

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-5

  在第二批机会清单中,才列出大米类、食用油类。大米类的要求为:(1)供应商提供的产品原料须来源于无污染种植基地,如产品经过认证,须提供相应证书及相关材料。加工厂具有国家要求的相关资质,在其许可范围内生产或经营,并提供所供产品的第三方常规检测报告。(2)提供的产品符合相关国家食品安全标准要求,产品符合无结块、霉变,无杂质、异物等质量要求。(3)每批次产品须提供出厂检测报告。(4)进口产品须符合国家相关法律法规要求,并提供相应资料证明。食用油类的要求为:(1)具有符合国家要求的生产或经营资质,在其许可范围内生产或经营,并提供所供产品的第三方常规检测报告。(2)提供的产品符合相关国家食品安全标准要求,色泽、滋味、气味、杂质、标签及包装要求符合产品质量要求。(3)每批次产品须提供出厂检测报告。(4)满足大型赛事食源性兴奋剂防控要求。(5)进口产品须符合国家相关法律法规要求,并提供相应资料证明。可见,大米类、食用油类都没有不允许转基因的表述,甚至没有“有机农产品”的表述。所谓“不允许一粒转基因米一滴转基因油混入”的说法在第二批机会清单的要求中根本不存在,也没有其他证据证明成都大运会有过同样的宣布。可以判断,所谓成都大运会餐饮服务“不允许一粒转基因米一滴转基因油混入”是编造的谎言。
  对比第一批机会清单和第二批机会清单,也可以证明,第一批机会清单本来就没有大米和食用油类别,即使经过PS变造,也无法逻辑地推导出“不允许一粒转基因米一滴转基因油混入”的说法。

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-6

  看来,通过涉及转基因的造谣传谣来标榜爱国,并针对61位院士上书来煽动“打倒反动学术权威”的民粹式反转的舆论,在中国大陆还很有市场。

辟谣“大运会餐饮不允许转基因”_图1-7

  早在2010年3月6日,思宁就举办了“诊断张宏良关于转基因的被迫害妄想”的专题报告会,分析张宏良被迫害妄想症政治性的新型特征,并对张宏良关于转基因的被迫害妄想作出诊断结论。时过13年,张宏良关于转基因的被迫害妄想还在感染许多国人。可悲呀!
  2023年8月7日

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