分享 番茄什菜浓汤
rosejyy2000 2016-4-21 10:28
番茄什菜浓汤
自家种了番茄,全部有机肥无农药化肥,收获还不错,到了品尝“战果”的时候了,做个番茄汤享受一下先。 主要食材: 中型番茄 3-4个 香肠 适量 玉米 1小碗 青豆 1小碗 红萝卜 2/3小碗 番茄沙司 150-200克 茄汁 2满汤匙 调料: 胡椒粉 1/2茶匙 盐 适量 糖 适量 麻油 1茶匙 ...
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分享 新鲜迷迭香萝勒鸡翅
rosejyy2000 2016-4-20 08:32
新鲜迷迭香萝勒鸡翅
曾经用瓶装迷迭香和萝勒做鸡翅膀,是那么的美味,为此,家里特地种上一棵迷迭香和萝勒,冬天呢,把它们放进室内,这样,就能够长年地吃上新鲜的了,的确,新鲜的比瓶装的还要香得多,香得是那么曼妙,真的很难形容。 主要食材: 鸡翅 8-12块 新鲜迷迭香 1小棵 新鲜萝勒叶(也叫九层塔或金不换) 4-6片 ...
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分享 香煎鸡脯肉
rosejyy2000 2016-4-10 12:15
香煎鸡脯肉
领导说想找些肉来夹三文治,看看冰箱里的东东,有盒鸡胸肉,那就煎了吧,快捷简单。其实,我是不太喜欢鸡胸肉,但很多美国人喜欢,大概是啖啖肉吧。 主要食材: 鸡脯肉 1盒 调料: 迷迭香Rosemary 1/4tsp 萝勒Basil 1/4tsp 九里香Thyme 1/4tsp 牛至Oregano 1/4tsp 欧芹Parsely 1/4tsptsp ...
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分享 饮食词汇, Vocabulary on food and beverage,
rich81 2016-3-6 05:47
饮食词汇   食物 food,   饮料 drinks, beverage    餐,meal  早餐 breakfast 午餐 lunch   晚餐 dinner, supper  零食, 轻食 snack,   中国菜 Chinese food, Chinese cuisine  美国菜 American cu ...
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分享 被称为第三世界机场的拉瓜地亚机场可能要花80亿耗时10年重建 ...
ernst2000 2015-7-29 09:27
被称为第三世界机场的拉瓜地亚机场可能要花80亿耗时10年重建 ...
被称为第三世界机场的拉瓜地亚机场可能要花80亿耗时10年重建。花费与耗时可能都将是纽约州长估计的两倍。
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分享 五分种料理, 锷梨沙拉
rich81 2014-8-3 05:19
五分种料理, 锷梨沙拉
五分种料理, 锷梨沙拉 锷梨俗称奶油果。锷梨并非传统的中餐食材,它属于新潮中餐的食材。锷梨是西餐,美洲,墨西哥菜常见的食材。我做的锷梨沙拉, 是一个下酒的小菜,也是一款凉拌菜。锷梨要挑个大,刚刚成熟,有点软的。太硬的是生的。 皮发黑,太软的是熟透的,不要买。 刚刚熟,刚刚变软的最合适。做法很简单。 ...
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分享 我家的圣诞大餐
sihua 2013-12-26 13:58
我家的圣诞大餐
我家的圣诞大餐 主打烤牛肉,先生的杰作;大受欢迎。美国人对牛肉情有独钟,吃牛肉也有很多的讲究;这是他 ...
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分享 《心芽》懒人版熏火鸡
心芽 2013-11-25 16:00
《心芽》懒人版熏火鸡
这是去年感恩节的火鸡大餐,今天介绍给大家,希望给美中网的朋友们在今年的感恩节的餐桌上多一份参考. 特点 : 简单,买一个现成熟的熏火鸡。(Hickory Smoked Whole Turkey)网上下定单,送货上门。( 请点击 ) 这家公司全美国送 货,熏火鸡味道特别好。 ...
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分享 传统美式烤火鸡:四十张图解详细步骤
向阳花 2013-11-25 12:17
传统美式烤火鸡:四十张图解详细步骤
因为是第一次烤火鸡,所以对这份重任不敢怠慢,专心搜查了许多火鸡食谱,最后锁定美国Cook’s Illustrated 测试厨房出的方子。据说测试厨房的方子印成铅字前经过厨师们几十次的测试,方子绝对靠谱。结果,事实证明:尽管这是俺的处女作,客人们对成品赞不绝口,说这是他们吃过的最嫩最 ...
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分享 《心芽》PK《江南烟雨》周末午餐
心芽 2013-11-14 22:16
《心芽》PK《江南烟雨》周末午餐
“Acorn squash” Google 翻译“ 橡子壁球 ” ,《心芽》翻译“南瓜的兄弟” 请 各路大侠表个态,谁 翻译合意。
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