分享 上海本帮菜_爆鱼
liushui 2017-10-6 21:15
1张图片 食材明细 草鱼中段 600克 色拉油 500克 蒜瓣 5个 辣椒 5个 葱 几株 米酒 200克 柠檬汁 少许 生抽 3大勺 醋 1勺 糖 30克 鸡精 少许 酸辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 爆鱼的做法步骤 ...
个人分类: 时尚生活|2576 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 桂花草饼
liushui 2017-9-26 20:48
2张图片 “ 草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲,Q弹。糯米外皮清香浓郁,细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方,非常健康的一种小吃。 桂花草饼,比传统的草饼增加桂花的淡淡清香,更清爽健康,配方中减少糖和油的用量。易产 ...
个人分类: 时尚生活|1319 次阅读|0 个评论
分享 广式金丝肉松月饼
liushui 2017-9-24 23:13
4张图片 “ “今天做的这款月饼,馅料都是自制的,绿豆沙里加入肉松,又根据自家口味进行了调整,做好的月饼吃起来一点也不甜腻。 中秋节就快到了,也快快亲手做上几块月饼和家人共享吧! ” 食材明细 中筋粉 120克 转化糖浆 75克 肉松 150克 枧水 3克 玉米油 30克 ...
个人分类: 时尚生活|1664 次阅读|0 个评论 热度 1
分享 自来白月饼
liushui 2017-9-21 21:01
1张图片 食材明细 中筋面粉 100g 绵白糖 5g 白油 50g 小苏打 2g 水 25g 枣泥核桃馅 120g 其他 口味 其他 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自来白月饼的做法步骤 1 1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。 2 2. ...
个人分类: 时尚生活|1290 次阅读|0 个评论
分享 香麻土豆
liushui 2017-9-17 22:09
1张图片 食材明细 土豆 3个 盐 适量 复合型红油 适量 辣妹子酱 适量 蚝油 适量 干辣椒粉 适量 花椒粉 适量 十三香 适量 鸡精 适量 白芝麻 适量 葱花 适量 麻辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香麻土 ...
个人分类: 时尚生活|1360 次阅读|0 个评论
分享 2017-09-13
liushui 2017-9-13 20:51
4张图片 “ 老鸭不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。浙江的朋友送的老鸭,就和具有补脾、润肺和补肾药效的山药一起炖汤,这放养的和菜市场卖的就是不同,炖好的汤是鸭香浓郁而无鸭腥味,原汁原味的鲜美,一点都不油腻,口感和滋补功效 ...
个人分类: 时尚生活|1277 次阅读|0 个评论
分享 葡萄果汁软欧包
liushui 2017-9-12 21:13
4张图片 “ 众多面包之中,欧包是最为神奇。厚实柔软的软欧面包,混合着高纤、杂粮、坚果等食材,表面香脆,内里却暗含抓人胃口的果粒,最适合安慰我们苦等一晚空空如也的胃了。 ” 食材明细 高粉 250克 蜂蜜 15克 酵母 3克 冰水 85克 葡萄汁 86克 黄油 12克 ...
个人分类: 时尚生活|1497 次阅读|0 个评论
分享 芒果软欧包
liushui 2017-9-7 20:46
9张图片 “ 芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是的美容佳果。芒果还有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。最爱芒果特有的浓浓果香味,打成果泥放入面包中,做出来的面包非常的美味哦~~~ ...
个人分类: 时尚生活|1783 次阅读|0 个评论
分享 猪骨山药汤
liushui 2017-9-5 20:30
3张图片 “ 1、猪骨斩块后焯水可去掉血沫,炖制出得汤汁清亮。 2、给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。 如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(经本人实验,有疗效)。 ” 食材明细 猪脊骨 适量 山 ...
个人分类: 时尚生活|1480 次阅读|0 个评论
分享 蔓越梅椰蓉手撕面包
liushui 2017-8-27 20:27
1张图片 食材明细 鸡蛋(去壳) 35g 黄油(面团) 15g 酵母 3g 盐 1g 牛奶 40g 高筋面粉 130g 细砂糖(面团) 20g 黄油(椰蓉馅) 15g 鸡蛋液 15g 细砂糖(椰蓉馅) 10g 蔓越梅干 适量 椰蓉 45g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 ...
个人分类: 时尚生活|2152 次阅读|1 个评论 热度 1

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部