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- 分享 家常美味豆腐
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这个菜是典型的家常菜，煎豆腐，那是最普通不过了，但在煎之前豆腐要腌制过，却不是每人都这么做过的。我看了电视剧《咱家那些事儿》中黄志忠扮演角色的妈妈的做法，她是用腌过鱼的汁再腌豆腐，但俺家不常腌鱼，新鲜的，一般清蒸（如偶然钓到的鱼），一般买到的都是冰冻的，多用来炸或烤，也很少剩出腌的汁来，于 ...
- 分享 George在运动场（约七个月大）
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咋长了个大长脸，不够帅哦，不过还是挺可耐的，粑粑麻麻爱S你。
- 分享 番茄牛肉
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牛肉配土豆很美味，但配番茄，也很妙，味道甜酸颜色鲜艳，是道很好下饭的菜。 主要食材： 牛肉 200-300克 番茄 400-500克（个大的，一个，个小的，两个） 操作步骤： 一、牛肉逆纹均匀地切成薄片，放在大碗里，先放生抽、老抽、糖、料酒、嫩肉粉（或Baking Soda）和胡椒面，用手抓至有粘性，加1茶匙 ...
- 分享 蘑菇炒鸡片
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这道菜十分简单，鸡肉搭配蘑菇，每天做菜，就是这样搭配来搭配去，天天都发愁，啊，明天吃什么好呢？想起俺靓妈的话：我最怕一件事，就是买菜，去到菜市场，象傻婆似的在菜摊边转来转去，转了几个圈，都不知道买什么好。可不是么，我也为这犯愁呢。 主要食材： 鸡胸肉 约200克 蘑菇 6-8只 配料： 葱 ...
- 分享 旧牛仔裤改做的旅行包
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刚刚买了电动缝纫机不久，小试牛刀，第一次从网上学做袋子，用穿不下的牛仔裤来改，也算是废手利用，做得不好，还请海涵。 这是包包的正面图，考虑到牛仔裤的绣花还可以利用，在设计时，把裤裆以下的裤管子剪下来，转90°，也就是说，袋子的正面由裤子前面的一半和裤子后面一半所组成的。 这是短裆裤，与我设计的包深 ...
- 分享 毛小孩在四个月时的照片
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拉布拉多就是拉布拉多，吃得多拉得多，友好、挺好养的。谢谢！！
- 分享 牙签牛肉串
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网上友友们做的牙签肉真是馋死我了，俺为了充分利用炸过的油，加了上用香酥玉米粒作为垫底，这样，既有肉又有蔬菜，色彩搭配也十分好看。 主要食材： 牛肉 约200克 玉米 400-500克 调料--腌肉： 一、 盐 1/4茶匙 生抽 2茶匙 胡椒面 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 白兰地 1茶匙 泡打粉或嫩肉粉（1/2 ...
- 分享 豉油鸡翅膀
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广东人喜欢做豉油鸡，是道很经典的菜，几乎每个酒楼，都有它，俺这次解冻了些鸡翅膀，正担心怎样做好，突然想起以前做过豉油鸡，这次就做豉油鸡翅吧。 主要食材： 全鸡翅 6只 调料： 生抽 150ML 老抽 50ML 糖 3汤匙 姜 4-6片 花椒 约10粒 八角 1朵 香叶 3-4片 陈皮 2片 红茶叶（香味和 ...
