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“茶禅一味”之味

已有 223 次阅读2022-12-5 01:08 分享到微信


    澧州夹山寺以茶禅著称于世,《禅海珍言》有一则公案:夹山和尚喝完一碗茶后,又自斟了一碗递给侍僧。侍僧正欲接碗,和尚陡问:这一碗是什么?侍僧一时语塞。这一碗究竟是什么呢?是用来解渴或者解乏的茶吗?很多事情都是难以言说的,有些时候似乎可以说清楚了,但一旦说清楚,其实已经不是那回事了。茶和禅也一样,是只能凭各人不同的悟性去意会的,所以柏林寺的从谂和尚对谁都说吃茶去!这茶能不能吃出味来,即能不能开悟,毕竟还是得靠自己的修行。

    《祖堂集》记载:夹山和尚问师父:如何是夹山境地?师答曰:猿抱子归青嶂岭,鸟衔花落碧岩泉。夹山和尚就是这样借景绘意地描绘出了从饮茶中所领悟到的禅境,强调是身心都能得到无拘无束的滋润,在无可无不可的淡定和惜缘中顺势而为。澧州夹山寺继唐代高僧善会以后,宋代又出了一代高僧圆悟克勤,他潜心研习茶与禅的关系,以禅宗的观念和思辨来品味茶的奥妙,终于继善会之后,明确提出了茶禅一味的真谛。日本茶道的鼻祖荣西将圆悟禅师的著作《碧岩录》带回了日本,创立了日本的茶道。直到今天,日本茶道场所,仍然可以见到猿抱子归青嶂岭,鸟衔花落碧岩泉的挂轴,据说圆悟禅师的墨宝茶禅一味至今仍珍藏在日本奈良的大德寺。

     特地去京都大德寺,看了一回那里形象地描摹了当时的这种茶风的五百罗汉图。它们是宋明州惠安寺义绍和尚发起,由画家周季常、林庭两人从淳熙5年(1178年)开始,历时10年时间才完成的,原为100幅的组画,现存83幅。从汲来崖瀑煮新茶一直到各种茶事都画得非常具体写实,比如棕从事(茶刷子)金法曹(茶碾)罗枢密(茶罗)的形状;木待制(茶臼)的用法等等,都是研究宋朝茶风不可多得的形象资料,同时,这些描摹与日后荣西给日本茶风带来深刻影响的纪录也非常一致。

 茶禅一味的本质,还是着重继承禅的不可言说这一理念,《五灯会元》载:当初善会去见到他的师傅船子和尚,船子和尚一见他就问:垂下千尺丝绳,意图就在深潭。水面离钩三寸,你说是为什么?善会刚想开口,却被船子一桨打落水中。当头棒喝之后,善会豁然大悟,道:语带玄意而没有说明,嘴巴说了等于没说。船子这才高兴地说:钓尽江波,金鳞始遇!船子和尚终于得到了继承自己衣钵的传人。而从船子和尚到善会,再到圆悟克勤虽然说法有所不同,但一脉相承的这一主旨还是很清楚的。

 茶禅一味对于我们今天的茶道的意义,还是它对于身心的滋润和启发内在的智慧,科学的昌明,让我们得到了越来越多的知识,但已知的事物外面,永远存在着一个更大的未知世界。已知的知识只是给我们提供了一个顺势而为的方向,而事物本身,又无时无刻还要受到众多已知和未知事物的影响,所以把握住自然人生中出现的短暂而无常之美,就是惜缘和顺势而为,它要求我们在淡定中注重当下的理性与和谐的交互,少一些浮躁、少一些刻意的华丽,就会多一些发自内心深处的喜悦和幸福,也不必像我们常见的日本茶道似的,有太多拘谨形式的讲究。

                                          原载香港《文汇报》200856


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