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心芽 //www.sinovision.net/?1386 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 无可救药的乐观主义者。You Create your own reality

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**怎么保存葱姜蒜**

已有 3646 次阅读2011-9-27 14:27 |个人分类:生活小技巧|系统分类:美食分类分享到微信

葱姜蒜的保存,曾经在很长一段时间以来,是厨房中的重大问题。

买回家,直接扔在阳台?大蒜变空,大葱变干,姜慢慢萎缩。元凶,都是因为水分的流失。

 放在保鲜袋里?存冰箱?几天之后,大蒜长须,大葱发芽,姜长绿毛儿。

 最近刚实践了1个月的新方法,用锡箔纸保存法

 1)保存前,千万不要清洗葱姜蒜(绝对不能带有水分)。将锡纸剪成大小合适的尺寸,将从葱姜蒜分别包装,尽量在包裹的时候,将锡纸紧贴被保存的食物,锡纸很随形,怎么弄都可以。

 2)包裹好后,放在室内阴凉通风的地方就行了。不需要占用我们冰箱内的空间。

 3)这样的方法,就算在室外存放葱姜蒜,也可以保证它,不发芽,不变干,不发霉,而且时间可以保存至少一个月以上。

 4)锡箔纸可以常年反复使用,不存在浪费问题哈。

**怎么保存葱姜蒜**_图1-1











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发表评论 评论 (5 个评论)

回复 niuniu1924 2011-9-28 05:04
好!感谢!
回复 抱峰 2011-9-28 04:20
To: 心芽 你曾经说:
诗人就是不同凡人,留言几字,像句诗,敬佩。谢来访。
我哪里是诗人,正想弄明白诗为何物,钻不去。
回复 心芽 2011-9-27 21:44
To: 抱峰 你曾经说:
有心的心芽。好。
诗人就是不同凡人,留言几字,像句诗,敬佩。谢来访。
回复 抱峰 2011-9-27 20:33
有心的心芽。好。
回复 今又是 2011-9-27 15:18
谢谢介绍。

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