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中美日常生活里的文化差异(五)

已有 2681 次阅读2010-10-31 13:54 分享到微信

   十七、土豆与牛肉。记得小时候,土豆主要还是东北人的食品。我的老家是河北的,那时候家乡来人都吃不惯土豆,总觉得地瓜比土豆好吃。如今土豆从北到南、从东到西遍布全国各地了。这几年,各种媒体又大力宣扬吃土豆的好处,土豆的价格也是一年比一年高。今年5月份的时候,北京的土豆就已经是3.5元一市斤了。过去我小的时候,顶好的土豆也不过3至5分一市斤。牛肉的价格始终是较高的。过去凭票供应的时候,只有穆斯林才能领到牛肉票,汉族人是很难吃到牛肉的。现在牛羊肉人人都可以买到了,但牛肉的价格还是偏高一些。美国则不同。一般说来,土豆算是比较便宜的蔬菜了,西雅图6月份大土豆才79美分一磅,最好的也不过99美分,还不足1美元。牛肉的价格也相对便宜,甚至比猪肉还便宜。普通的牛肉一磅不足2美元,也可以算作最便宜的肉了。在美国吃土豆烧牛肉,可以说是最合算了。不过,每当吃老伴做的土豆烧牛肉时,我常常哑然失笑。因为一看到这个菜,我就爱想起赫鲁晓夫当年提出的“土豆烧牛肉”的共产主义,没想到这样的共产主义在美国倒成为现实了。呵呵,真是有趣。

    十八、120V与220V.咱们国家的照明用电是220V的,美国和欧洲一样,照明用电是120V的。120V与220V的功能似乎是一样的,但要安全的多。不过听内行的人说,120V的电网要比220V的电网耗电大,也可以说是对能源的损耗也比较多。相反,220V的照明电不大安全,但节省能源。看来两者之间各有利弊。如果要转换照明用电的V数,那就要改造电网,那可是一笔数目惊人的投资,就连美国这样的超级大国也难以承受。至于照明为啥有120V和220V的,那可是历史形成的,看来还得延续下去。不过这也没有多大麻烦,到美国后买个电压转换器,咱们的手机、相机或录像机的电池照样可以充电。当然,美国人到中国来也会如此。看来,这事也得尊重历史,凡是在历史中形成的,也只能在历史的演变中转换。

    十九、北京时间与美国时间。咱们中国尽管横跨5个时区,统一用的却都是北京时间。近几年,我西到喀什东到台北,尽管时差约有3、4个小时,由于用的标准时间都是北京时间,基本上不存在什么倒时差的问题,感觉很方便。来到美国西雅图就不一样了,时差有15个小时,过了一周才算倒了过来。后来,我在美国中文网也开了一个博客,不久就成了这家网站重点推荐的博客。这本来是件让人高兴的事,可是让我不解的是每次发出博文,网页上显示的时间和西雅图的当地时间都不一样,博友们来评论显示的时间也各不相同。后来才知道,这个网站是在纽约开的,上面显示的是纽约时间。美国时间和咱中国时间也不一样。美国本土48个州共有4个时区,从西往东依次为太平洋时间、山地时间、中部时间和东部时间,另外还有阿拉斯加时间和夏威夷时间。因此,美国的标准时间大体上可分为以上6个时间。具体到每个州、每个城市,时差也各有不同。这与美国是联邦制的国家体系,每个州都有自己的立法权是密切相关的。海内外某些华人总是喜欢和老美对表,似乎普天之下只有老美的表才是准的。其实,老美的表是最不好对的,即使对上了,和咱们北京时间还有很大的时差。依我看来,中国人还是应该按照北京时间生活,以北京时间为自己一生的标准时间。

    二十、招手与再见。咱们中国人叫远处的人过来,习惯动作是招招手;美国人看到招手的动作,反而以为是再见,因为他们与别人告别时,总是习惯地招招手。那么,他们是如何招呼别人过来呢?美国人是先用手指向自己,然后以中指和食指朝着自己,轻轻地拨动二、三下。看到这个动作,你就可以到他身边去了。美国人指自己时,要用手指向鼻尖;不像我们指自己时,往往是用手指指自己的胸口。咱们要是指胸口,美国人就会莫名其妙,弄不好还会想入非非。哈哈,看来这手语弄错了,也会闹出笑话。

    中美在日常生活里的文化差异还有很多。比如,买东西咱们论克(斤),他们论磅;温度计咱们用的是摄氏,他们用的是华氏等等,真是举不胜举。说了这么多差异,无非是说大千世界千姿百态,芸芸众生千差万别。也许正因如此,才使得我们居住的这个星球绚丽多彩,妙不可言。归根到底,我们同住一个地球村,还是要求同存异,取长补短,和谐共处,多元发展!










鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

发表评论 评论 (1 个评论)

回复 wjsdxtd 2010-11-3 21:30
以“骂政府、骂富人”出名的香港经济学家郎咸平,曾经在上海电视台主持“郎闲评”节目,言词犀利,指名道姓批评实权人物,一时轰动上海滩。有关部门压力很大,最后以“普通话不够标准”为理由令其下课。

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