热度 17已有 15547 次阅读2013-8-10 22:26 |个人分类:姑嫂厨艺|系统分类:甜点| 芒果, 椰汁 分享到微信
材料:
糯米,芒果,椰奶,糖,鹽
做法:
1,糯米洗淨後用清水浸泡1 小時,瀝乾。糯米隔水蒸半小時便成糯米飯。
2,用小煲把做椰奶漿的椰奶、糖和一点点鹽煮溶。
3 飯好後挑鬆,趁熱倒入椰汁拌飯,與飯撈勻,蓋著備用。
4,用小碗盛飯,不要壓太實,反扣在碟上,放上芒果塊,再澆上一些椰奶糖漿。吃的時 候椰汁糯米飯是室溫或者微溫最好。(冷糯米飯会太硬)
簡單,精緻,美味可口,趁是芒果季節,此時不做,更待何時!
PS: 中间放的是薄荷葉
Victoria土豆
叶慧秀
ezjob
chen01tp
新兰
mrasiandragon
青竹凌云
dawn
099hnlzl
光头
阿耳卢
Dream
国际盲流
江南烟雨
中间偏左
khtao: 看上去就好吃!推荐!
评论
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