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香巴拉火锅 藏式滋补好舒爽

时间: 2013-6-14 13:57| 查看:25051|评论: 3  发表评论 |原作者: 陶康恒 摄影:陈勇分享到微信

摘要: 【美国中文网】今年纽约的夏天似乎来得特别的晚,偶尔放晴几日之后,便又是细雨绵绵。潮湿的空气,阴霾不绝。在这种日子里,味蕾好像失去了往昔的激情,变得疲沓而倦怠。朋友推荐我去吃火锅,也许唯有一锅鼎沸提味的 ...

【美国中文网】今年纽约的夏天似乎来得特别的晚,偶尔放晴几日之后,便又是细雨绵绵。潮湿的空气,阴霾不绝。在这种日子里,味蕾好像失去了往昔的激情,变得疲沓而倦怠。朋友推荐我去吃火锅,也许唯有一锅鼎沸提味的滋补火锅能让人神清气爽,心旷神怡。

 

香巴拉火锅  藏式滋补好舒爽_图1-1

香巴拉火锅城


地址:43-45Main St. New York NY 11355


电话:(718)886-8281


价格:锅底$15.99-$22.99(点餐)【含小费】


自助火锅 $27.99/每人(无限量汽水+2瓶免费啤酒)【含小费】


停车:免费停车


香巴拉火锅  藏式滋补好舒爽_图1-2


“香巴拉”藏语即是人间仙境之意。店内的装饰品都是店主陈老板亲自从藏区购得,其中还有一块珍贵的“唐卡”是活佛亲赠。食客们可以去店内大开眼界。



中国最具特色的独创美食“火锅”可谓是自成一系,百锅千味。在纽约就有不少火锅店,多以川味为主。但有一家名为“香巴拉”的藏式火锅却是独具一格,口感清新,汤料温润,注重养生和滋补,即使是炎炎夏日食用,也绝不会上火燥热。

 

香巴拉火锅  藏式滋补好舒爽_图1-3



“香巴拉”火锅有三种汤底供选择:藏式滋补锅底($22.99\滋补麻辣锅底($22.99\滋补鸳鸯锅底($15.99)。小编和朋友们点的是双重味觉体验的滋补鸳鸯锅底。



白锅汤底色泽清亮,呈奶白色。汤头用大量的牛骨、猪骨、鸡骨等经长时间慢火熬制而成。汤底中加入了如当归、党参、西洋参、枸杞、桂圆还有臧青果、北虫草等几十种珍贵的藏方、汉方药材混合而成,富含大量的微量元素,能补充钙质、增强人体的免疫力。店主还专门聘请国内高级药剂师调制了独特滋补秘方。别看这不起眼的小火锅,里面可蕴含了中华民族博大精深的医药食补文化。


注:吃货福利到啦!凡是提及美国中文网推荐,即可在香巴拉火锅城享有用餐9折的优惠!


更多餐厅美食介绍,点击: 中文网美食栏目


法拉盛湖南烤鱼 湘味飘飘(组图)_图1-2



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    看看大家都在说什么

    引用 xtang 2013-6-14 15:05
    吃过一次印象挺深的,辣汤够味,白汤够鲜,川锅吃腻了换个口味真不错
    引用 Sharlene 2013-6-14 14:25
    口水都流出来了,上次吃过一次,我又想去吃了
    引用 vzhou 2013-6-14 14:25
    看上去好好吃啊,下次去法拉盛一定要去看看。
    看上去那几只螃蟹了。一直很想看看真的唐卡,有机会一定去








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