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【夏日甜品】Mango Mango 夏日芒果飘香 甜蜜爽口的港式糖水

时间: 2015-7-13 13:20| 查看: 20379| 评论: 1  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】拨开黄腾腾、时而泛着红晕的外表,扑面而来带着甜蜜分子的清香,厚实而多汁的果肉,这就是最适宜做甜品的夏日水果——芒果。它的自然香气和随和的甜度使其成为完美的甜品食材。在港式甜品中,运用尤甚。我们熟知的招牌糖水如杨枝甘露、 ...
【美国中文网 陶康恒】拨开黄腾腾、时而泛着红晕的外表,扑面而来带着甜蜜分子的清香,厚实而多汁的果肉,这就是最适宜做甜品的夏日水果——芒果。它的自然香气和随和的甜度使其成为完美的甜品食材。在港式甜品中,运用尤甚。我们熟知的招牌糖水如杨枝甘露、芒果西米露、芒果班戟、芒果布甸等都是以芒果作为主角。

【夏日甜品】Mango Mango 夏日芒果飘香 甜蜜爽口的港式糖水_图1-2

mango mango 港式甜品店

地点:纽约法拉盛美食广场133-35 Roosevelt Ave, STE 18


在纽约也有一家以芒果为主题的港式糖水连锁店Mango Mango。将香甜的芒果与冰沙、冰淇淋牛奶等食材相结合,让食客在炎炎夏日中既可以享受舒爽冰凉,又能品味到芒果的甜蜜清新。

【夏日甜品】Mango Mango 夏日芒果飘香 甜蜜爽口的港式糖水_图1-3

夏日各种养颜水果,草莓、荔枝、芒果混合芒果味道的冰淇淋,一碗散发着水果芬芳的夏日甜品“金粉西米亮晶晶”

【夏日甜品】Mango Mango 夏日芒果飘香 甜蜜爽口的港式糖水_图1-4

招牌雪山杨枝甘露

杨枝甘露是最经典的港式甜品之一,于1984年由香港利苑酒家首创。将柚子肉轻轻剥离开,芒果则切粒,拌在西米、椰奶中,将芒果肉搅拌成浓汁一起雪冻后食用。杨枝甘露因其形色美艳,滋味酸甜相间,清新甘甜,酸甜相间,也有苦尽甘来的哲理蕴含其中。这款雪山杨枝甘露在传统的工艺之上,又加上了冰淇淋,吃起来更滑爽,奶味更浓郁。


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    看看大家都在说什么

    引用 beijing_123456 2015-7-13 23:33
    希望在下次去的时候能吃到这样的美餐,我家陈力上次去的时候说很好吃,爽爽的!期待中








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