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【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作

时间: 2015-9-3 12:50| 查看: 11103| 评论: 0  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】Jean Georges旗下拥有多个纽约知名餐厅,每个餐厅风格不一,但几乎全部人气爆棚。虽然Jean Georges是以法餐著称的,但他从来都是勇于尝试各种流派,并瞬间勾住纽约客的味蕾。既有充满亚洲风情的东方料理,也有讲求环保的时尚有机餐厅, ...
【美国中文网 陶康恒】Jean Georges旗下拥有多个纽约知名餐厅,每个餐厅风格不一,但几乎全部人气爆棚。虽然Jean Georges是以法餐著称的,但他从来都是勇于尝试各种流派,并瞬间勾住纽约客的味蕾。既有充满亚洲风情的东方料理,也有讲求环保的时尚有机餐厅,而今天要介绍的这家餐厅没有那么炫,它很低调,它叫JOJO。

【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作_图1-1

JoJo

地点:160 E 64th St, New York, NY 10065

电话:(212) 223-5656

一座粉红色墙壁的小洋楼安静的坐落于64街的林荫小道上。远离了车水马龙的嘈杂,没有金碧辉煌的装饰,JOJO就如一位法国的邻家少女一般,腼腆而羞涩的隐藏于住宅楼中间。只是墙面上简单书写着“JoJo",远远望去还真容易将其忽略。 

【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作_图1-2

这是一座两层楼的townhouse,门口的小树和树上缠绕着如星光般的小灯泡,让一切都显得更加静谧和温馨。走入Jojo,就如同进入了朋友的家,小圆桌,绒布坐垫、小花窗帘、壁画、吊灯,田园般的浪漫温馨透着法式的低调奢华。

【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作_图1-3

清新的有机番茄沙拉,口感很清爽,但也不会觉得太惊艳

【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作_图1-4

夏日的芦笋沙拉,配上各种时令蔬菜、金针菇等。

【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作_图1-5

甜豆汤

用Sweet Pea做成的冰冰凉凉的甜豆汤倒是非常消暑,再加入一些青瓜,有一丝夏日的清凉吸入喉中。


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