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【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!

时间: 2015-9-5 10:13| 查看: 10260| 评论: 0  发表评论 分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒 实习生Darcy】上一次的美食课堂中,我们详细分析了脂肪的问题,并不是所有脂肪含量高的食物都是有害身体健康的。炎炎夏日,相信很多朋友都和小编一样,不愿意呆在厨房中挥汗如雨的做饭。如何用我们的降脂神物来迅速完成一道健康晚餐呢? ...
【美国中文网 陶康恒 实习生Darcy】上一次的美食课堂中,我们详细分析了脂肪的问题,并不是所有脂肪含量高的食物都是有害身体健康的。炎炎夏日,相信很多朋友都和小编一样,不愿意呆在厨房中挥汗如雨的做饭。如何用我们的降脂神物来迅速完成一道健康晚餐呢?

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-1



首先出场的就是我们大力推荐的夏日减脂神物了——牛油果。很多朋友不喜欢它的口感,没有太多的味道有比较绵密,吃起来不像普通的水果。单独食用牛油果的确不太美味,但将它与其他食材混合,马上就能华丽变身为美味佳肴。

牛油果中富含大量的不饱和脂肪,也就是对人体有益的脂肪。它也是唯一一个含有脂肪的水果。对于减脂过程中不摄入脂肪的误区我们在之前的美食课堂已经讲过了。特别是对于女生而言,要想塑造前凸后翘的傲人身姿,注意在减脂过程中要摄入脂肪。长期的低脂饮食会让你的胸部缩水喔。而牛油果正是一个热量非常的低,而有利脂肪含量高的神物,对于减脂的朋友来讲是再好不过的食材了。

配合牛油果的功效,我们为大家设计了一款非常健康,又简单易做的美味晚餐,现在Darcy就一步步告诉大家如何来完成这道牛油果西红柿酱意面。清新爽口,而且还有助于减脂、抗衰老,是不是两全其美呢?

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-2


首先,我们要准备橄榄油1汤匙,1个柠檬,1个西红柿,1个牛油果,3-4瓣蒜,1人份意面,盐与黑胡椒适量。(一人份的晚餐,更加人数适度增加分量)

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-3

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-4


第二步:将意面煮熟(锅中水烧热,放入少许盐,将意面放入水中煮熟。根据个人口味,适当调整煮面时间

第三步:准备酱汁

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牛油果切块待用

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-6

切两片柠檬调味

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几片蒜瓣

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将西红柿切块

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-9


将准备好的牛油果块,西红柿块,柠檬块和蒜放入搅拌机中打碎成酱状。在一开始可能不会很顺利,打碎一会儿,用筷子搅拌一下,分几次完成。

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搅拌完成的酱汁

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-11


将搅拌好的酱取出放入碗中,加入适量的盐,黑胡椒,1汤匙橄榄油,搅匀

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-12


最后一步:拌面

【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!_图1-13

在煮好的意面中加入牛油果西红柿酱,拌匀就大功告成。如果你喜欢加入少许白芝麻作为点缀也可以。


除了牛油果外,这道意面中的西红柿也是非常不错的健康食材,不但热量非常低,而且富含维生素,尤其是维生素C。而维生素C是抵抗自由基从而抗衰老的一大利器。橄榄油和蒜也是对身体非常有益的食物。

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