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心芽 //www.sinovision.net/?1386 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 无可救药的乐观主义者。You Create your own reality

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《心芽》简易百果蛋糕

热度 15已有 6355 次阅读2013-5-27 22:30 |个人分类:姑嫂厨艺|系统分类:甜点| 蛋糕, 分享到微信

《心芽》简易百果蛋糕_图1-1


做法

1) 牛奶 1/2  1茶匙(Teaspoon) 白醋 ,静放10分钟。

2)鸡蛋3只,1/3杯油(家里平时用的煮菜油),水1汤匙(Tablespoon) 香草精pure Vanilla extract1(Teaspoon),糖3/4(Cup), 面粉Self-Rising1.5Cup

1料加2料充分拌匀,放入葡萄干,核桃或者红枣蜜饯,再充分拌匀。

容器涂抹层油,把面容器内,容器面上放些蜜饯

容器可以是大碗,50分钟。

容器必须烤盘,放入预热至350F的烤箱内, 350度烤50分钟.


小诀窍: 《心芽》简易百果蛋糕_图1-2

香草精可以用新鲜橙皮,或者柠檬皮代替;蜜饯,可以放任何自己喜欢的.关键面粉一定要Self-Rising

 此蛋糕特点做法简单,不需要任何特别工具与做蛋糕经验,同一配方可以做二种方法,烤蒸都各有风味,失败的几率是零。做美味,精致,漂亮的点心是宗旨。


幸福其实很简单,赶快动手就是了千万不要忘记在做的过程中要加上你的爱心。《心芽》简易百果蛋糕_图1-3










鸡蛋
11

鲜花

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (11 人)

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发表评论 评论 (16 个评论)

回复 新兰 2013-5-29 05:45
心芽: 请新兰自己动手了。
       学习了,按照您的如法炮制!
回复 心芽 2013-5-28 19:13
nanalin: 为啥要放醋呢?放点发粉是不是好些。
这个面粉里已经有发粉,牛奶加醋起了个化学反应,增加蛋糕的松软度。
回复 心芽 2013-5-28 19:09
khtao: 蒸、烤两吃,不错。推荐到美食栏目!
谢谢了,写食谱比做食品要难,要把一个一窍不通的人,看了我的食谱,重复一次成品。
回复 心芽 2013-5-28 19:03
lanmao: 还是自己做的甜品好,外面卖的都太甜了。学习了。
我做的甜品基本不太甜,糖放的比较少,会多放些干果。谢谢支持。
回复 心芽 2013-5-28 18:59
新兰: 馋死俺了!好美味可爱的点心啊!
请新兰自己动手了。
回复 心芽 2013-5-28 18:58
光头: 谢谢心芽笑纳了,明天早上当早点。欣赏!
不用客气,请自己动手。
回复 心芽 2013-5-28 18:57
江南烟雨: 漂亮又好吃,太诱人了!
西式点心比较中国式点心容易太多,照份量步骤做,都可以做到百分之九十。中国点心,很多要凭经验,做罗卜糕,每次用的罗卜含水份不可能一样,所以罗卜,粉与加多少水没有固定量,只有靠经验了。
回复 心芽 2013-5-28 18:44
杭州的欸乃山水: 做不了,但爱吃啊。沙发分享。
谢谢支持,问好!
回复 青竹凌云 2013-5-28 12:09
问好心芽!俺的博客、消息、提醒无法打开,但竟然可以打开中文网博客首页的博文,赶紧过来问候!
回复 nanalin 2013-5-28 10:22
为啥要放醋呢?放点发粉是不是好些。
回复 khtao 2013-5-28 10:12
蒸、烤两吃,不错。推荐到美食栏目!
回复 lanmao 2013-5-28 10:01
还是自己做的甜品好,外面卖的都太甜了。学习了。
回复 新兰 2013-5-28 06:08
馋死俺了!好美味可爱的点心啊!
回复 光头 2013-5-28 05:34
谢谢心芽笑纳了,明天早上当早点。欣赏!
回复 江南烟雨 2013-5-28 04:21
漂亮又好吃,太诱人了!
回复 杭州的欸乃山水 2013-5-28 00:20
做不了,但爱吃啊。沙发分享。

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