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【攝影蟲】澳門遊(1)

热度 14已有 3116 次阅读2012-10-24 01:16 |个人分类:世界風情| 2012, 澳門 分享到微信

飲飲食食在澳門

 

雞燉排翅

【攝影蟲】澳門遊(1)_图1-1

 

上月因太太外家有至親女兒在香港結婚,一家三口就回了一次香港.東南亞天氣非常酷熱+潮濕,九月份真不是一個回香港的好季節.在婚礼結束后两天,我們一行五人到了澳門,澳門是我的出生地,所以特別有感情.安排了三天两夜.居住在預早定了的市中心酒店.尚算舒適稱心.但天氣依然酷熱及連場驟雨.雨下得大也停得快.行程也不算太妨碍.今次到澳門,娛樂及飲食是最大亮點.在其中一晚的晚餐,我挑選了有六十多年歷史的魚翅老店'鳳城礼記'.由居住的酒店步行十分鐘就到達,我預早定了座位,所以不用等枱.柯打了著名的雞燉排翅(六位用)、冰鎮凍大蝦、清蒸澳門奄仔蟹.及其他小菜.可能我們來得較早,起菜速度也很快.冰鎮大蝦先來,足足有一斤(16).蝦很大隻,肉質爽滑及帶上酒香,醮上日本芥茉及醬油來吃,感受好得出奇.跟着上枱的是雞燉排翅,湯色奶白,香濃可口.魚翅很多,每人可分到两碗.足夠的享受.奄仔蟹也上枱了,奄仔蟹是澳門的特產,是未成年的膏蟹及肉蟹,因未進入繁殖期,所以肉質較結實及鮮甜.其他小菜也陸續登場,配上冰凍的啤酒,這一頓晚飯食得真寫意.帶着酒意,我等再去附近著名的'糖水店'再來個生磨杏仁合桃糊.滿足+滿足!真是令人回味的一次旅程.

 

六十多年的老店,生意紅紅火火.

【攝影蟲】澳門遊(1)_图1-2

冰鎮凍大虾,酒香四溢.

【攝影蟲】澳門遊(1)_图1-3

 

澳門特產膏肉奄仔蟹.

【攝影蟲】澳門遊(1)_图1-4

 

【攝影蟲】澳門遊(1)_图1-5










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发表评论 评论 (12 个评论)

回复 bigeye 2012-10-25 01:10
vinlab47: 嘩! 不得了, 睹物思鄉. 幸好11月中再返港辦証件.又可再嚐家鄉小食.
多謝分享!
預祝旅途娛快,盡情享受家鄉美食.
回复 bigeye 2012-10-24 22:52
阳光色影: 大眼兄饱口福,俺饱眼福
旅遊就盡情享受一下了.
回复 bigeye 2012-10-24 22:51
yzfoto: 回来该减肥了。
回來后真的重了5-6磅.
回复 vinlab47 2012-10-24 22:49
嘩! 不得了, 睹物思鄉. 幸好11月中再返港辦証件.又可再嚐家鄉小食.
多謝分享!
回复 阳光色影 2012-10-24 22:13
大眼兄饱口福,俺饱眼福
回复 yzfoto 2012-10-24 14:15
回来该减肥了。
回复 bigeye 2012-10-24 12:54
anniexm:      
    
回复 bigeye 2012-10-24 12:53
放飞情感:      
    
回复 bigeye 2012-10-24 12:53
中间偏左:   
    
回复 anniexm 2012-10-24 03:00
    
回复 放飞情感 2012-10-24 02:35
    
回复 中间偏左 2012-10-24 01:44
  

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