回家的路上我就想着怎么吃这煎饼：熬一锅小米和大米混在一起的粥，把煎饼撕碎了泡在碗里吃。我的老家其实没有煎饼，以前外乡到我们村里粜小米的人在我家借宿， 他拿出自己带的煎饼，用我们家的热汤泡着煎饼吃，他也送给我们一些，我泡在热米汤里觉得比窝头好吃多了。后来上大学和工作以后常有朋友从老家带煎饼来分给 我们吃：玉米的、小米的，甜的咸的酸的，都很好吃。后来在自由市场也能买得到热乎乎的煎饼。各种各样的煎饼我都爱吃，煎饼卷甜面酱鸡蛋大葱是我的最爱，远 远不是火车上的那种硬硬脆脆带芝麻的所谓的“淄博煎饼”所能比拟的。

       回到家，晚饭已经做好了。我拿了做饭剩下的半根葱，又从冰箱里找出前几天做炸酱面剩下的一点炸酱，家里的鸡蛋已经没了，我也没那么讲究了，用煎饼把酱和葱 紧紧地卷起来，一口咬下去，挺筋道，可那煎饼在嘴里慢慢地融化了似的，越嚼越香，好吃的没法形容了。我分了一半给女儿，女儿边吃边叫：“好好吃呀！”她把 吃了一半的米饭推到一边，用煎饼蘸着菜汤吃起来，一边吃一边说：“我原来这么喜欢吃煎饼。”

      一直吃得肚子都带尖了，可肚子饱了，眼还不饱，人坐在饭桌前一动也不想动，眼盯着这一摞煎饼，心里想着明天该买半只烤鸭来用煎饼卷着吃，或是做京酱肉丝或者鱼香肉丝什么的，用煎饼卷着吃，或者干脆煮鸡蛋用大葱大酱卷起来吃…… 来美国十多年了，从来没吃过煎饼，今天吃的煎饼怎么就这么好吃呢？为什么老乡的老公不远万里带几包煎饼回来呢？想一想，一个出国离乡在外漂泊多年的游子，哪个人的心里不时常回味着妈妈做的饭呢？那种做梦时吃到母亲亲手做的饭的梦是最让人留连忘返的梦。也许这个儿子千里万里地往家赶，心里想着的就是吃一口母亲做的煎 饼吧。想家就具体到想吃母亲做的饭上面了，好多母亲过世了的人一般就都不太想家了。而母亲呢，从知道儿子要回来的那天开始就在心里盘算着做什么给儿子吃，也许她半夜里想起来，就赶紧泡上米，把平时不常用的磨收拾得干干净净，早晨早早地起来给儿子摊煎饼；早饭桌上，看着儿子大口大口吃着香喷喷的煎饼卷大葱，母亲的嘴里说着：慢点慢点，还有很多呢！母亲，你是否希望时间停留在此时此刻呢？儿子在家里只住了10几天，走亲访友，眨眼就到了返程的时间了。儿子要走了，母亲的心里该是多么的依依不舍。母亲连夜摊着煎饼，让儿子带回去给孙子和儿媳妇吃，于是连我这个老乡也跟着吃到了这么好吃的煎饼。煎饼承载着母爱和乡愁，和那一份在心底里永远抹不去也忘不掉的味道。

       前天早晨，老公从梦中醒来，跟我说：“我刚刚在梦里大骂了你一顿。”我说：“什么人呀，做梦都欺负我，我这么好的老婆，怎么会被骂呢？你太没良心了！”老公说：“我梦到我们回家过年，咱娘把饺子包好了，我去你家叫你回家吃饺子，你却嫌娘包的饺子不好吃，不愿意回去。于是我就火了，指着你的鼻子破口大骂，哎呀，骂得那个痛快！”我愤怒地踹了他一脚，说：“你知道你为什么做这个梦吗？这个梦正说明你是个口是心非的伪君子，明明是你自己扔下我们回去过年，心里觉得有愧于我们，却说我们不愿意回去吃娘做的饭，我想吃可是吃不到呀！” 现在老公已回家过年去吃他娘包的饺子去了。我也想回去过年，可我回不去呀。

    能吃上妈妈做的饭的人就是幸福的人。