圣地亚哥老城是以教堂为中心建立起来的，以前老城的区域是当地政府所在地，并且加州正式归属美国就是从首次在老城插国旗开始…… 

圣地亚哥老城是一个美丽而充满乐趣的历史古城，它是加州的诞生地，是西班牙早期殖民地，同时也是第一批欧洲人定居所。1542年西班牙的探险船队第一次到达圣地亚哥，宣布这里成为西班牙帝国的领土。1602年西班牙人来这里勘测并绘制地图，开垦殖民区，并逐步在今日老城所在地区开始建设，1769年建成加州地区的第一座城市。1821年，墨西哥战胜了西班牙后，这里为墨西哥所有。1848年美墨战争后，这里连同整个加州+亚利桑那州+内华达州+犹他州+德州+科罗拉多的一部分，被美国以1800万现金加80万美元债务的代价收购，成为美国的一部分。这里也同样充满着浓郁的墨西哥风情。虽然是一个旅游景点，有150多个商店、餐厅，17个博物馆和历史遗迹，仍然保留着十九世纪的古朴建筑和宁静生活。