↑：邗上五架书屋藏清人李斗著《扬州画舫录》所载“八鲜行”条 ：
 

至于“扁担鱼”一事，见于文献者，莫如清人李斗于乾隆年间所著《扬州画舫录》，其在〈草河录上〉“黄金坝”条载：“（坝）上皆鱼市，南则三江营、瓜洲，北则艾陵、甓社、邵伯诸湖，由官河乘风而下，城市贩户，于此交易……挑者输于城中，其行若飞，或三四十里，多至六七十里，俄顷即至，以行之迟速分优劣”。其所挑者，即扁担也。而扁担两头，挑之为“两扁圆木水盆，盆中畜鱼，鱼皆鲜活”。 此事民国年间犹可见。

李斗并在其著《扬州画舫录·草河录上》黄金坝条载曰：“坝上设八鲜行。八鲜者，菱、藕、芋、柿、虾、蟹、车螯、萝匐”。时至民国年间，八鲜行与鱼行，已移至东关城外至便益门外墙腳根一帶，为虾蟹车螯与菜蔬八鮮行和鱼市集散地。其对河即凹字街。其时扬州教场、大舞台菜市场，及仙女镇中大街菜市口，均有“鱼市”。而贩鱼者，多为一条扁担，两头两个扁圆木水盆，鱼则鲜活如许。故曰其贩，为“扁担鱼”也。

时有扁担吴者，家江都（即扬州）县仙女镇，居在土山坝，世代以贩鱼为业。故每至下半夜，披星載月，担两水盆鱼上路，由七闸河西上路，经万福桥、凹字街，其行若飞，不待天明，即达扬州鱼市。因沿路荒凉，时有拦路截抢者，每帶一大黃狗上路护行。抗战爆发后，江都（扬州）县城与仙女镇，先后沦陷，在日寇挨户搜查时，这一大黄狗，为鬼子击斃，此后其家其业遂衰。不久扁担吴病逝。家人遂荒其居，随徙县城，其业遂废。此乃退翁亲所闻见者，补记于此。