本文由美国华人网上超市Ukcnshop(www.ukcnshop.com)友情提供!鳕鱼肉质白细鲜嫩,营养丰富,是不可多得的好食材,因其肉质的本身鲜美,不用过多烹饪即可享受美味,今天我们用烤箱烤制,加点柠檬汁味道更鲜美哦!
材料:鳕鱼1块、柠檬1个、洋葱、黑胡椒粉、葱、盐、白葡萄酒
详细做法及步骤:
1、准备材料
2、将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱,挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右
3、然后将材料移入铺了锡纸的烤盘
4、放入预热190度的烤箱烤制
5、30分钟左右出炉
6、去皮,再分块
7、取半个柠檬挤汁,用起泡器打一下
8、鳕鱼装盘,用柠檬装饰,将柠檬汁淋在上面即可
柠香烤鳕鱼完成啦!
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