湖南省委宣传部长许又声称赞牧羊冲古茶

王正鹏（土家族）/文  摄影/高中雪

我与世界文化遗产有着特殊的情节，2004年的春天，散墨画创始人陈养群画家给我打电话，说准备将世界遗产大会争取到中国境内召开，说最好选在武陵源你的家乡召开，那个时候，我与家乡没有太多的联系，就说不好办而推辞了。之后，江都书画院院长吴高龙说，江苏省可以办这个会，过不久，第28届联合国教科文组织“世界遗产大会” 于2004年6月26日在苏州成功召开，联合国教科文组织总干事松浦晃一郎在开幕式上致辞“中国在国际舞台上有着举足轻重的作用，这不仅因为中国人口众多，地大物博，更是因为她拥有数千年的文化遗产。我们看到今天的苏州，在经济快速发展的同时，也注意保护好文化遗产，做到了人与环境的和谐发展，这是值得称赞的。”。

在2004年6月26日“世界遗产大会” 召开之前，我将“世界遗产大会” 的消息告诉时任《人民日报》新闻中心记者马永安，而《人民日报》没有即时刊登“世界遗产大会” 要在苏州召开的消息，我将此事告诉了散墨画创始人陈养群画家，散墨画创始人陈养群画家说“算了，一切报刊电视都不告诉了。世界遗产大会一开，国内国外的媒体就会蜂拥而上的，你莫操心了。”，2004年6月26日“世界遗产大会” 召开后，国内国外的媒体果然蜂拥而上了。

2006年两会召开前一个多月，辞赋作家张友茂、金学梦、王泽生等到北京找我一块儿跑“京杭大运河” 申报世界遗产保护之事，我争取了著名作家老舍之子舒乙先生参与，舒乙先生当即为“京杭大运河” 之事题了字，舒乙先生在全国两会上首倡“京杭大运河” 申遗之提案。

2014年5月15日，“丝绸之路”“京杭大运河” 两项申遗被联合国教科文组织通过，八年的“京杭大运河” 申遗之路是何等的艰辛，八年的“京杭大运河” 申遗之路是何等的被人误解，有多少人知道“京杭大运河” 八年的申遗之路。

世界遗产：包括物质文化遗产和非物质文化遗产两大项。物质文化遗产核心内容是具有历史、艺术和科学价值的文物，如古遗址、古墓葬、古建筑、古石窟寺、古石刻、古壁画，及近现代重要的史迹及代表性建筑等不可移动性文物。非物质文化遗产核心内容是指各种以群众生活密切相关、世代相传的传统文化的表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动、及礼仪与节庆有关的民间传统知识，传统手工艺技能等相关的文化空间。

根据世界遗产非物质文化遗产核心内容依据，牧羊冲古茶的传统手工艺技能符合申报“中国非物质文化遗产保护”条件，张家界市历史文化研究会成员高中银、高中雪先生，带着有46道工序的牧羊冲古茶做茶传统手工艺于2015年6月13日亮像中国文化遗产日。

按照牧羊冲高中银、高中雪先生传统的手工制茶工艺，喝茶时少了一道“洗茶”的工序，大家都知道，无论铁观音、大红袍、龙井、普洱等等茶，在喝茶时必有一道“洗茶”的工序，“洗茶” 是将茶的不干净物去掉的主要方法，让人放心饮用茶汤。而牧羊冲高中银、高中雪先生传统的手工制茶工艺在制做茶时，遵循了上古的方法，采用两次高温消毒的处理，达到了古时人喝茶不用“洗茶” 泡来就喝的传统工艺。故湖南省委宣传部长许又声在牧羊冲古茶传统手工制茶工艺上称赞“牧羊冲古茶好”， 湖南省委宣传部长许又声参观了牧羊冲古茶的传统手工制茶工艺流程及46道工序制茶器物，湖南省委宣传部长许又声品尝了“牧羊冲古茶”。

“牧羊冲古茶”， 是不用“洗茶”工序的干净放心茶，想吃茶，就去牧羊冲。