已有 523 次阅读2018-5-21 23:16 |系统分类:美食分类分享到微信
材料：小鱼，土豆，盐，胡椒粉
做法：
1）小鱼洗净用料酒，盐胡椒粉腌制一小时
2）沥干水份，沾上面粉下锅炸至金黄
3）土豆切块，青椒切块，炸好的小鱼4）锅内少许油，炒香蒜片，下土豆和青椒炒2分钟，加开水没过土豆，放盐，胡椒粉翻匀5）鱼块放上面，盖盖焖至汤汁收干即可
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