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- 分享 沈逸童今晨榮獲北美亞洲小姐冠軍
- 芝加哥17歲華裔少女沈逸童表現出色全面，榮獲第一屇北美亞洲小姐冠軍 沈逸童演唱百老匯小調 旗袍 宣佈的一刻-我? 真的嗎? 慶祝開始 入圍的五強佳麗 笑得嘴合不攏 人緣最好的是友誼小姐宗嫄。 最佳才藝小姐迪娜，演唱意大利歌劇。 ...
- 分享 欣見廣東糖水舖-咕嚕甜品開幕
- 糖水是廣東人飲食文化中不可缺少的，是生活的調味料。移民來美後，則很少有機會到專門的糖水舖消暑了，一來是這類店舖不多，二來是出品不如香港廣州地道。今天欣見在布碌崙8大道62街的咕嚕甜品開幕，由新一代華裔主持，結合 傳統，提供糖水愛好者一個好去處。 糖水就 ...
- 分享 到馬里蘭州吃螃蟹
- 馬里蘭州海河縱橫，盛產海鮮，青蟹(Blue Crab)更是遠近聞名，味道極為鮮美。因錯過了夏初時當地聞名的螃蟹節，數週前特別安排了一個週末駕車前往， 到產地品嚐過捕撈上來的鮮活海產。 從紐約取道Cape May，約四小時車程。 我們 ...
- 分享 與鹿為鄰(之三):小狗與鹿捉迷藏
- 小狗見到鹿時，會遠遠地咆哮，向主人報警有動物入侵，但如果有人在後面撐腰，並得到主人的鼓勵，她膽就會很壯，狗仗人勢，敢於上前挑戰比她體格大很多的鹿，以宣示主權。 她一步一步往前接近，不時回頭看看主人是否有跟在身後，不像見到野兔一樣，一上來就窮追猛打，鹿畢竟體型大許多， ...
- 分享 與鹿為鄰(之二):嚴冬
- 在寒冷的冬天生活在戶外，真不容易，特別有大風雪時，不知他們在那裡藏匿。草都枯萎，而且都有雪覆蓋著。 樹枝亦被拿來充飢。 雪中嬉戲-享受一下冬天的太陽。 一家子。 ...
- 分享 與鹿為鄰-春之篇
- 前年搬去長島東端居住，後院常有一鹿群出入，看來是早在我們搬來時，他們就以此為家，這是他們的地盤。我們是侵入者。 每天至少二次，晨曦人們尚未起床時就踏著露水出來吃草，傍晚時亦會過來，日間有時會路過。鹿是很好的鄰居，姿態優雅，步履輕鬆，總是離人遠遠的。大家相安無事，如不留意 ...
- 分享 Top Chef 主理的晚宴-美國新一代領軍廚師呈現的精緻飲食文化(之三-晚餐開始)
- 在為大家準備好晚餐的各道菜後，Dale Levitski帶領團隊上來同大家見面，分享創意，回答問題。 美食家們早已磨拳擦掌。
- 分享 Top Chef 主理的晚宴-美國新一代領軍廚師呈現的精緻飲食文化(之二-雞尾酒時光)
- 大家早早到來，在後花園享受雞尾酒的快樂時光，新舊朋友話家常，同時又可等未到的人士。這是在曼哈頓的一幢Townhouse內，後花園需不大，可相當值錢。 簿牛肉片藍莓，Herb. 鵝肝與多種水果的搭配 。 Rose. 香檳 ...
- 分享 Top Chef 主理的晚宴-美國新一代領軍廚師呈現的精緻飲食文化(之一--準備篇)
- 美國新一代名廚Dale Levitski (上圖左)在廣受歡迎的廚藝真人秀電視節目 【Top Chef 頭廚】第三季競賽中過五關，斬六將，最終進入決賽。他在芝加哥主理的餐館叫Sprout，好評如潮，相當火爆。昨天他偕同越裔的副廚Sara Nguyen來紐約為美食迷們現場調理了一頓夏日的晚 ...
- 分享 北美亞洲小姐競選-美加地區自己的選美活動
- 第一届北美亞洲小姐竸選已進入密鑼緊鼓的最後沖刺階段。分別從美加六個選區勝出進入總決賽的18位佳麗日前齊集紐約，進行決賽前的總集訓。決賽將於8月6日在紐約上州的Turning Stone Resort Casino舉行，同時舉行亞洲文化的大匯演。選美冠軍將肩負在北美推廣亞洲文化的大任。 ...
