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- 分享 干豆角炖五花肉
- 干豆角做法： 材料：鲜豆角3斤，盐1茶匙。大约可晒200g。 做法： 1、鲜豆角洗净浸泡10分钟，再冲洗干净。 2、烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变得更绿，捞出立刻浸泡凉水。 3、捞出悬挂在阳台晒干即可，2-3天就可以晒干。 （捆绑后放干燥处储存。如果长时间 ...
- 分享 年夜饭上不能错过的香浓小炒
- 原料：杭椒 猪肉 豆腐干 冬笋 调料：料酒 生粉 食用油 豆豉酱 盐 香油 做法： 1.猪肉切成丝后加入料酒和生粉，腌制15分钟； 2.冬笋切片，豆腐干切成细条； 3.热锅冷油，加入一大勺豆豉酱炒出香味； 4.先加入冬笋片翻炒一会后再加入杭椒和豆腐干； 5.加入肉丝翻炒到肉变色， ...
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