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俺的家常菜-老家豆腐
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老家豆腐是俺家“秘方”哈哈
原料：豆腐一块、淀粉、蒜末、盐、酱油、鸡精。
1，豆腐切成小方块。
2，起油锅放入少许盐。
3，放入切好的豆腐煎炒入味即可。
4，将淀粉、蒜末、酱油、鸡精水调试适中勾芡汁。
5，将调好的淀粉勾芡汁倒入煎好的豆腐锅搅拌后即可出锅。
试试味道不错。。。。。
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