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2014-06-06
2014-06-04
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以假乱真的“鱼香肉丝”----鱼香杏鲍菇
说起“鱼香肉丝”，它大名鼎鼎， 估计人人都吃过，餐馆中点击率很高的一道下饭菜。它是川菜的代表菜之一，菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味，很有诱惑 ...
2014-06-03
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家庭必备夏日下酒菜：九味盐水煮花生
这是一道时令菜，新鲜花生现在上市了，抓紧吃。 这个花生其实很简单，但是味道特别够，冰镇一下更好吃，如果家里来客人，先做上放冰箱， ...
2014-05-30
2014-05-23
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口水滴答！周末在家做开胃的口水鸡
主料：草鸡半只 配料：油炸花生米，熟芝麻，葱段，姜片，葱花 调料：盐，香油，芝麻酱，辣椒酱，花椒粉，辣椒油，醋，糖，鸡汤，味极鲜 ...
2014-05-22
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手把手教你做天津美食：煎饼果子
小贴士： 1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感会稍粘。绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好操作，所以绿豆粉 ...
2014-05-19
2014-05-15
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好吃又好看的双色紫薯小馒头
1. 紫薯去皮切小块，放蒸锅中蒸熟 2. 趁热将紫薯压成细腻的泥 3. 200克面粉中加入15克白糖，2克酵母，拌匀，加入紫薯泥，搅拌均匀 ...
2014-05-14
2014-05-12
2014-05-09
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【回锅豆腐】开胃下饭的无敌镇桌菜
居然出品：回锅豆腐 材料：豆腐两块，瘦肉3两，郫县豆瓣酱2大勺，香葱两棵，豆豉20粒，生抽少许，糖少许，盐少许，油少许，姜少许， 步骤： 1 豆腐切 ... -
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下午茶的最佳小点：香草奶油曲奇
香草奶油曲奇，喜欢它酥脆的口感和奶香的味道。那酥、香、脆的口感交集在一起，可以说是一口一个满足。 ------------------------------------ ...
2014-05-08
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超下饭的炒菜：韩式泡菜炒五花肉
韩式泡菜与五花肉一起炒了，颜色和口味都相当不错，韩国泡菜不是太辣，但吃起来非常爽，配米饭非常好吃哦，不知不觉一碗米饭就下肚了。 原料： 韩式泡菜240 ... -
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爽脆开胃！酸辣过瘾的炝拌藕片来罗！
爽脆开胃酸辣又过瘾的真是非酸辣炝拌藕片莫属啦！ 原料： 莲藕300克、大蒜5瓣、葱一条、辣椒粉2小匙（我用的2种，粗细各一小匙）、陈醋一大匙、生抽一大匙、 ...
2014-05-06
2014-04-30
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冷热皆宜的经典下酒菜——话梅排骨
糖醋排骨是非常够味,酸甜适口的一道菜,简单改进一下,加入话 梅,会更加提升这道菜的酸甜口感。大多数餐厅将这道菜做为佐酒凉菜，冷热皆宜。和一般的肉类食 ...
2014-04-29
2014-04-28
2014-04-23
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自制五香辣椒油 拌什么都特别美味
我 们总说五香，这五香到底指的是什么呢，我其实也不是太明白，只是觉得平常家里用的一些香料就差不多吧，专门百度了一下，大概是这样解释的，五香料就是选用 ...
2014-04-18
2014-04-17
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10分钟搞定营养健康早餐：香菜鸡蛋软饼
菜谱物语——香菜鸡蛋软饼 香菜鸡蛋软饼，表皮甘酥，咬下去又是软软的，鸡蛋的香、香菜的香......作为快手早餐，能唤醒你沉 ...
2014-04-14
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超简单美味甜品：无需烤箱的芒果冻芝士
这款芒果冻芝士蛋糕，不需要烤箱，不用模具也可以的。大家都可以动手在家自己做的，简单，美味。味道口感绝对不比外面买的差，还好吃很多哈（ ...
2014-04-11
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去火养颜甜品：菊花红枣枸杞炖雪梨
干燥季节，口干舌燥，还容易上火感冒。所以，就做了一款糖水来吃，菊花，是自己种的杭白菊，现在正是开花的季节。每天都会摘几朵来泡茶，清热下火。 ...
2014-04-10
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自己在家做陕西知名面食--biangbiang面
纽约有一家著名的西安名吃，里面的 biangbiang面香辣劲道，让人食指大动。在网上搜到一个做 biangbiang面的方子，大家可以自己在家做着吃喔。 ...
2014-04-07
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家常小菜：比肉还鲜美的宫爆杏鲍菇
原料： 杏鲍菇三个、花生米、干红辣椒、姜、葱、蒜、糖、醋、老抽、香油、鸡精、水淀粉、盐、青椒 做法： 1、杏鲍菇洗净切小丁，花生米准备好； 2、青 ...
2013-12-13
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【周末活动看板】节日美食摇滚音乐节齐欢乐
【美国中文网 陶康恒】自从推出了周末活动看板之后，得到了很多朋友的积极响应，小编也将一如既往的在每周五为大家搜集好各种好吃好玩的活动，让大家度过 ...
