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江南烟雨 //www.sinovision.net/?57982 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 盆池泥土内有万里山川之势秋冬春夏间见千年恒古之时

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《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤

热度 24已有 22748 次阅读2013-8-17 17:35 |个人分类:江南小菜|系统分类:中式料理| 江南烟雨, 江南小菜, 萝卜鱼干汤分享到微信

小鱼干洗净，用清水泡会儿，沥干。香菇和金针菜泡发洗净，香菇切丝，金针打个结。采收的萝卜洗净，刨皮切丝。
鱼干香菇丝加水煮20分钟左右，投入金针和萝卜丝再煮10分钟，用盐和些许胡椒粉调味。
简单清爽的鱼干萝卜汤就做好了，味道很鲜美。

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回复心芽 2013-8-17 18:21

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