切换至摄影模板
博文
自做粉蒸排骨
热度 18 |||
超市有做粉蒸肉的干米粉卖，但吃起来一点香味也没有。我父亲决定自己做蒸肉粉。他先将米，黄豆和少许八角炒香，然后用绞咖啡豆的杯子把米，黄豆打碎。完了装在瓶子里。想吃粉蒸肉或是排骨的时候可以随时拿出来享用。
1.
这是我做的粉蒸排骨（排骨放得多了点）
2.
粉蒸排骨和芋头
3.
免责声明：本文中使用的图片均由博主自行发布，与本网无关，如有侵权，请联系博主进行删除。
发表评论 评论 (60 个评论)
- 回复 礁石
- 如果你家院子大的话，养母鸡应该OK。邻居不抱怨就没事。但是我知道一般城市都不把鸡列入“Pet”。是一种排除性的禁止。
springfield2011: 我先探听一下，不知道能否在后院养几只小鸡。呵呵
你或是到邻居家打个招呼。到时候有鸡蛋时，送给他们一些。就可以。
我曾经养过（后来被老鹰偷吃了）。邻居不介意，也就没事。
- 回复 springfield2011
- 我先探听一下，不知道能否在后院养几只小鸡。呵呵
礁石: 农业革命和现代基因科技，是用“质”的损失换取“量”的增长。
- 回复 springfield2011
- 但你有没有觉得美国的肉或是排骨都没什么香味？国内的肉现在也不敢吃。唉！
礁石: 哈哈。粉蒸排骨应该比较“健康”些。
但我向毛主席保证，以前吃的粉蒸肉确实是满嘴流油的大肥肉（不常吃，节假日来一两块）。排骨算是高档品，拿来炖汤--排骨汤 ...
- 回复 礁石
- 哈哈。粉蒸排骨应该比较“健康”些。
springfield2011: 粉蒸大肥肉? 难怪 我老父亲老喊着要买五花肉。我不吃肥肉。
但我向毛主席保证，以前吃的粉蒸肉确实是满嘴流油的大肥肉（不常吃，节假日来一两块）。排骨算是高档品，拿来炖汤--排骨汤。
- 回复 springfield2011
- 那我要试试。估计芋头比肉还好吃。谢谢你！
对岸的灯: 粉蒸肉用带皮五花肉蒸出来好吃，你怕腻的话可以一片肉一片芋头的排。
- 回复 springfield2011
- 我在慢慢熟悉中文网。刚刚学会上传相片。
对岸的灯: 我不会弄照片上来。
我已经学了好多网友的私房菜啦
- 回复 springfield2011
- 粉蒸大肥肉? 难怪 我老父亲老喊着要买五花肉。我不吃肥肉。
礁石: 粉蒸肉大概是南方的做法。但我在北京时好像也有吃过。或许是南方人开的馆子。
我记得小时候吃的是粉蒸大肥肉。哈哈！吃得满嘴流油的。粉蒸了就不会那么腻。 ...
- 回复 springfield2011
- 你如果是三脚猫，额就是半瓶子醋。呵呵
礁石: 谢谢。也谢谢您父亲。
我嘛，是贪吃的主。从丫丫博那边偷看的比较多。是一只三脚猫。呵呵。
- 回复 springfield2011
- 久不久7一次还可以。呵呵
zero01: 这个好7的很
- 回复 springfield2011
- Homemade dish is always delicious.
theLinmingda: 很香，馋。
- 回复 springfield2011
- 摄影大师也是美食大师吧？
国际盲流: 感谢分享美食心得！
- 回复 springfield2011
- 我属于吃喝玩乐党的党员。呵呵。欢迎光临！
爱在榕树下: 看来大家都是食客，呵呵，谢谢作者的美食。
- 回复 springfield2011
- 是大米，加了黄豆香很多。希望你也能把你的拿手好菜现出来。呵呵
对岸的灯: 我就好这一口啊
请问，为什么要加黄豆呢？单用米行吗？糯米还是大米？
