置顶 ·分享 四合院(北京四合院)
北京四合院 2014-10-6 08:50
四合院(北京四合院)
四合院,又称四合房, 是中国汉族的一种传统合院式建筑,其格局为一个院子四面建有房屋,通常由正房、东西厢房和倒座房组成,从四面将庭院合围在中间,故名四合院。 四合院就是三合院前面有加门房的屋舍来封闭。若呈“口”字形的称为一进院落;“日”字形的称为二进院落;“目”字形的称为三进院落。 一般而言,大宅 ...
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置顶 ·分享 北京老牌国货淘宝地址整理大全
北京四合院 2014-6-2 08:11
自言自语:在海外的同胞们,如果回北京,想怀旧的话,就请转一转咯 北京老牌国货淘宝地址整理大全 下面的没有确认一一过,可能有的店已经没有了,但主要淘老国货的商场也就是那几家: 1 虎坊桥百货商场(为了纪念一下,都没删“宣武区”),虎坊桥永安路, ...
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置顶 ·分享 三里屯前史
北京四合院 2014-5-20 13:16
自言自语: 听父母说,文革前夕,我们一家就从四合院里搬了出来,住进了父亲所在单位新盖的一栋宿舍楼里,它就位于朝阳区的三里屯。从此,我就在这一带,度过了少年和青年。。。。。。 三里屯前史 文\冯唐 ...
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置顶 ·分享 府学胡同里的文丞相祠有那些故事?
北京四合院 2014-2-12 11:35
府学胡同里的文丞相祠有那些故事?
自言自语: 我的小学就是在这个胡同里读的。。。。。。。。 府学胡同属东城区交道口地区,是交道口南大街路东从南往北数的第二条胡同,自西向东沟通交道口南大街与东四北大街,长约680米。胡同南 ...
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置顶 ·分享 北兵司马胡同曾是交通部吗?
北京四合院 2014-2-10 11:17
北兵司马胡同曾是交通部吗?
自言自语: 我小的时候,就住在这里。。。。。。。 北兵马司胡同位于东城区西北部,东起交道口南大街,西至南锣鼓巷,南有支巷通东棉花胡同,北靠秦老胡同,属交道口街道办事处管辖。   北兵马 ...
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置顶 ·分享 这里是北京!我的乡愁!
北京四合院 2014-1-9 15:02
生我养我的地方叫北京,哭过笑过的地方叫北京,玩过闹过的地方叫北京,走过路过的这里是北京,爱过恨过的地方叫北京,住过拆了的地方叫北京,吃饱了就睡的地方叫北京,这就是我的家-----名字叫北京! 我从小在北京的四合院里长大,北京永远是我的故乡。 接贵方宝地,我将转载和记录我记忆中的北 ...
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分享 吃遍北京老字号 便宜坊
北京四合院 2014-2-24 13:38
吃遍北京老字号 便宜坊
便宜坊 1 2 3 京城烤鸭店铺之最早者为便宜坊。烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。 创建时间:明朝永乐十四年(公元1416年),距今已有近600年的历史。 便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年(公元1416年 ...
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分享 吃遍北京老字号 白魁老号
北京四合院 2014-2-21 13:22
吃遍北京老字号 白魁老号
白魁老号 1 2 3 4 白魁的烧羊肉和烧羊肉面仍是家传秘方传统工艺制作,保持了传统风味儿,可谓百年不衰,百吃不厌,老北京最爱吃这口儿。 创建时间:1780年 坐落在隆福广场的白魁老号饭庄,在继承传统烧羊肉等品种 ...
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分享 吃遍北京老字号 东来顺饭庄
北京四合院 2014-2-21 13:21
吃遍北京老字号 东来顺饭庄
东来顺饭庄 1 2 3 东来顺改良了涮羊肉的器具,并以选料精、加工细、佐料全、火力旺的独到之处,成为京城涮羊肉之冠。 创建时间:1903年   ...
个人分类: 北京饮食|1119 次阅读|0 个评论
分享 吃遍北京老字号 鸿宾楼饭庄
北京四合院 2014-2-21 13:19
吃遍北京老字号 鸿宾楼饭庄
鸿宾楼饭庄 1 2 3 鸿宾楼是久负盛名的清真风味饭庄,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。 创建时间:1853年 &nbs ...
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分享 吃遍北京老字号 烤肉季饭庄
北京四合院 2014-2-21 13:17
吃遍北京老字号 烤肉季饭庄
烤肉季饭庄 1 2 3 4 烤肉季主营北京烤肉和清真炒菜。“烤羊肉、观景、赏荷”被视为烤肉季烤肉“三绝”。 创建时间:1848年 烤肉季饭庄成立于清朝道光28年(1848),距今已有160年的历史,位于风景秀丽的什刹海畔, ...
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分享 吃遍北京老字号 全聚德烤鸭店
北京四合院 2014-2-21 13:16
吃遍北京老字号 全聚德烤鸭店
“老字号”三个字蕴涵了丰富的人文和历史,其人物、事件以及轶闻、趣事等,积淀了厚重的传统文化,发人深思,给人启迪,同时它具有很强的历史文化价值和经济价值,而北京恰恰是拥有老字号最多的城市。全聚德、都一处、护国寺小吃店……这些老字号有很多已经有几百年的历史了。北京旅游网小编给您介绍一些有代表性的北京城 ...
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分享 北京小吃插图本 “京味儿”十足惹人馋
北京四合院 2014-2-20 15:00
北京小吃插图本 “京味儿”十足惹人馋
这是优酷网设计经理、专栏画师张杰客与“百度百科”合作的北京小吃插图本“京味儿”,目前共10张作品,包括百年小吃店:庆丰、馄饨侯、姚记、爆肚冯、都一处、文宇、天兴居、月盛斋、老北京炸酱面和小肠陈。 1 2 3 4 5 &n ...
个人分类: 北京饮食|3101 次阅读|0 个评论
分享 北京小吃
北京四合院 2014-2-20 14:58
【北京小吃】 大八件分别是:象征幸福字的福字饼;象征高官厚禄的太师饼;象征长寿的寿桃饼;有方形带有双“喜”字的喜字饼;有象征财富的银锭饼,是椒盐咸酥馅;是像一卷书的卷酥饼,也是椒盐咸酥馅;有谐音“吉庆有余”的鸡油饼;还有枣花饼,可能寓意年轻的夫妇早生贵子,而且要有男有女花搭着生。 ...
个人分类: 北京饮食|654 次阅读|0 个评论
分享 老北京的冰糖葫芦
北京四合院 2014-2-20 14:57
老北京的冰糖葫芦
老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸,一声叫卖,能让一条胡同钻出好些孩子。现已成为了北京的一种象征。把山楂果穿在竹签上,外面裹着晶莹透明的糖稀。相传冰糖葫芦源于宋代,一江湖郎中以冰糖与红果煎熬,治好了皇宫贵妃的郁症,后传到民间。时至今日,冰糖葫芦仍非常受大众喜爱。 ...
个人分类: 北京饮食|817 次阅读|0 个评论
分享 北京最值得逛的十条胡同在哪里?
北京四合院 2014-2-20 14:35
北京最值得逛的十条胡同在哪里?
如果有人问我在北京,哪几条胡同是现代文明与古代文明的完美结合?那么,我将首先推荐他逛一逛东城区的内务部街。总部胡同位于灯市口大街的东侧,与现代北京最繁华的王府井商业购物区相毗邻。如果从租住角度来论,对于薪酬尚且一般的商务区白领来说肯定是不错的选择。 &nbs ...
个人分类: 北京胡同|2248 次阅读|0 个评论

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