美国中文网报道 食品药品监督管理局（FDA）将Publix超市销售的GreenWise有机冷冻蓝莓和混合莓果召回事件列为最高风险的一级召回。相关产品可能受到产志贺毒素大肠杆菌污染，目前已有12人感染，其中4人住院，尚无死亡病例。受影响产品曾销往美国东南部8个州。

Publix于7月29日宣布召回所有批次的GreenWise有机冷冻整粒蓝莓和混合莓果，原因是产品可能受到大肠杆菌O145:H28污染。FDA随后将此次召回列为一级召回，这是该机构最高级别的健康风险分类，意味着相关产品存在造成严重健康后果甚至死亡的合理可能性。

此次召回涉及4款产品分别是：GreenWise有机整粒蓝莓，10盎司，UPC 41415-06453，GreenWise有机整粒蓝莓，48盎司，UPC 41415-12053，GreenWise有机整粒混合莓果，10盎司，UPC 41415-06753以及GreenWise有机整粒混合莓果，48盎司，UPC 41415-12153。

相关产品曾被运往阿拉巴马州、佛州、乔治亚州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和维吉尼亚州的Publix门店。Publix表示，早在6月底就已经停止销售相关冷冻莓果，目前这些产品仍未重新上架。

这起召回最初始于7月3日。当时，智利供应商Frutas y Hortalizas del Sur S.A.召回了一批10盎司GreenWise有机冷冻蓝莓，批号为60401，最佳食用日期为2028年2月9日。随着FDA调查发现至少还有另一批蓝莓可能存在问题，Publix随后将召回范围扩大至上述4款产品的所有批次。

截至最新公布的数据，共有12人感染此次疫情相关菌株，其中佛州11例、乔治亚州1例，4人住院，没有死亡病例。患者发病日期介于5月11日至6月5日之间。接受调查的9名患者中，有7人表示曾食用冷冻蓝莓，其中5人明确表示食用了从Publix购买的GreenWise有机冷冻蓝莓。

涉事的大肠杆菌O145:H28属于产志贺毒素大肠杆菌，可导致严重腹部绞痛、腹泻，其中可能包括血性腹泻，以及恶心和呕吐。大多数健康人士可在一周左右恢复。

FDA表示，消费者不应食用此次召回的GreenWise冷冻蓝莓和混合莓果，应将产品丢弃或退回Publix门店退款。如果消费者已经将产品从原包装取出冷冻，无法确定是否属于召回范围，FDA建议直接丢弃。

（编辑：西平）