冷藏温度异常或影响食品安全 FSIS召回158万磅即食肉类
创建日期：
2026年10月19日
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美国中文网报道 农业部食品安全检验局FSIS最近宣布，麻州Kayem Foods公司召回约158万磅即食肉类和家禽产品，原因是仓库冷藏温度异常，可能影响食品安全。相关产品销往全美及香港，目前尚未接到相关患病报告。
此次召回涉及热狗、火腿、培根、香肠、博洛尼亚香肠、咸牛肉及火鸡肉等产品，生产日期为3月31日至10月7日，涵盖Kayem、McKenzie、Deutschmacher、Essem和Jordan’s等多个品牌。
问题源于10月1日的一起零售客户投诉：产品送达时温度偏高。公司随后调查发现，存放这些产品的仓库冷藏室出现温度异常，部分肉类可能未能保持适当的冷藏条件。
消费者可检查包装上的农业部检验标志，相关工厂编号包括“EST. M/P 7839”“EST. P 20935A”和“EST. M 9520”，并对照官方召回清单核实产品名称、规格及日期。
食品安全检验局提醒消费者检查家中冰箱和冷冻柜，发现召回产品后不要食用，应丢弃或退回购买地点。对自身健康有疑虑的消费者，应联系医疗服务提供者。
编辑: 西平
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