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分享 吃在成都 在川菜博物馆里品味正宗川菜（4/28）

陈慈川 2012-3-26 05:43

在川菜博物馆里面不是只有展览展示，还有正宗的川菜和听戏的园子，让人好不惬意。了解完川菜历史，在这里来上有个正宗的川菜，饭后再在院子里散散步，喂喂鱼，喝喝茶，听听戏，还有什么比这更闲适的生活呢。参观完川菜典藏区，正巧中午用餐时间，我们踱步来到餐厅。这里的后厨和餐厅是用一整面玻璃隔开的， ...

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分享 春绿餐桌—— 豆角肉丝

fenyan 2012-3-25 20:58

春绿餐桌 —— 豆角肉丝 豆角肉丝是一道再平常不过的家常菜了，烹饪方法各有差异。 ...

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分享 五彩缤纷“炒春盘”

fenyan 2012-3-24 14:07

五彩缤纷炒春盘 。

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分享 教你做各种好吃的鸡蛋

豆丁 2012-3-24 04:34

（一）比香巴佬蛋还要好吃的蛋 材料 : 鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克 １，鸡蛋加水煮熟. ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、 ３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子 ...

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分享 老北京涮羊肉调料的家庭做法 [图片]

豆丁 2012-3-24 04:07

吃得就是那碗料-----老北京涮羊肉调料的家庭做法 原料：芝麻酱4汤匙（60克）温水约4汤匙（60ml）生抽2茶匙（10ml）米醋1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克） 韭菜花2汤匙（30克）酱豆腐1块虾油1茶匙（5ml）香油2茶匙（10ml ...

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分享 家常好吃的十种面条的做法，喜欢的来分享哦

豆丁 2012-3-24 04:01

你喜欢哪种面呢？ 你会回家试着做吗？ 喜欢就要试着做！ &nb ...

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分享 美食记－－洛杉矶美食

xiaoxiaozi 2012-3-22 05:39

洛杉矶居住着很多种族的人，是个真正的国际大都市，除了早期移民美国的欧洲人的后裔，还有许多拉美人、亚洲人。种族杂居，世界各地的美食也都汇聚到了这里，确实是个美食家眼中的天堂。我在洛杉矶居住过六年，时间久了，就觉得饮食和种族文化之间还真的有着很微妙的联系呢。 洛 ...

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分享 慢慢地学会吃饭

豆丁 2012-3-22 05:26

〔日〕斋藤淳子 作为日本人， 我完全同意“ 食在中国” 的说法， 我这么多年留在中国的最大理由就是为了吃。 比如，夏天的露天烤羊肉串配上啤酒，永远是那个季节最美味的选择。到了寒冷的冬天，涮涮肉味香浓的手切羊肉，再蘸 ...

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分享 [下厨房]So much spring 香椿芽拌豆腐

twitter 2012-3-21 21:49

北京 是北方地方，冬天，北地苦寒，蔬菜品种少的可怜。小时候在阿姨家曾看到阿姨用一个个奶粉瓶装满切成块的番茄上笼蒸熟，趁热拧紧盖子，土法做成真空瓶装番茄，要吃整整一个冬天。也曾为看到北京人家家户户门口小山也似的白菜和一捆捆的大葱惊讶不已。即使到春天，北京的蔬菜品种还是要比南方的少很多，品质也 ...

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