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分享粤菜经典佳肴---菠萝咕噜肉: 琴心明月 2011-10-14 09:58; 菠萝咕噜肉是中国粤菜菜系中很有特色的菜式之一,菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味. 　　　　　　　做法：　　1.肉(猪里脊)切成方块，用盐，胡椒粉，淀粉，料酒，葱姜汁拌匀后，腌制半小时以上　　2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用　　3.起油锅，把肉块均匀的沾上一 ...; 2488 次阅读|0 个评论

分享减肥佳品--黄瓜多种吃法: 琴心明月 2011-10-14 09:41; 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，不妨尝试一下这些新鲜的吃法！黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病。　　　　 1、黄瓜汁：预防口腔溃疡　　黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。　　如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。　　制作方法 ...; 1511 次阅读|0 个评论

分享盘点世界各地天价美食: sidy1963 2011-10-14 04:42; 　　这张2007年9月6日在斯里兰卡一家饭店内拍摄的照片显示的是用宝石装饰的天价甜点。这款用一颗80克拉的海蓝色宝石装饰的甜点售价为14500美元。巧克力圣代冰淇凌　　美国纽约市一家餐厅推出一款2.5万美元的巧克力圣代冰激凌，打破最贵甜点吉尼斯世界纪录。这款冰激凌的高脚杯 ...; 1822 次阅读|0 个评论

分享各类肉的禁食部分详解: 琴心明月 2011-10-13 04:37; 肉类这几个部位千万不能吃（资料图）导读：肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。 1、禽“尖翅”不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的 ...; 2045 次阅读|0 个评论

分享 “鱼”乐无穷 — 美味的抱盐鱼: fenyan 2011-10-12 20:56; 传统湘菜香煎（清蒸）抱盐鱼有生以来，我只吃过一次抱盐鱼，好久没吃了，想起那鱼肉紧致，口味浓郁的抱盐鱼，愈发思念 ... 还是在家乡的时候，一天，阿姨买回一条好大的草鱼，足有五、六斤。鱼头当天煮豆腐，鱼身体一分为二洗净，然后分成几段，鱼鳞那面开花刀后用盐按摩鱼全身，然 ...; 6333 次阅读|1 个评论

分享鲜香滑嫩的【牛肉蒸饺】: 琴心明月 2011-10-11 06:20; 鲜香滑嫩的【牛肉蒸饺】　　　　原料：牛肉300克，猪五花肉120克，芹菜400克，洋葱100克　　辅料：花椒水1瓶，料酒1茶匙，生抽1汤匙，姜末适量，胡椒粉少许，五香粉少许，香油1汤匙，油1汤匙，盐1.5茶匙　　A:面粉400克，沸水280克　　B:澄粉50克，沸水50克　　　　做法：　　1. 澄粉中边冲入沸水边 ...; 1668 次阅读|0 个评论

分享香飘四溢----土豆咖喱牛肉: 琴心明月 2011-10-11 06:15; 　　　　原料：超市买的咖喱一盒，买的时候好像是6块钱这样，土豆2个，牛肉块买了14块钱的。　　　　步骤1：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。　　　　　　步骤2：锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多 ...; 1941 次阅读|0 个评论

分享吃蟹: fenyan 2011-10-10 23:15; 梁实秋几场秋雨劈头盖脸地一浇后，秋色已浓得如墨画。更令人惊喜的是，在这秋风送爽丹桂飘香之际，那一只只肉肥黄多的螃蟹也爬上了餐桌。秋风起蟹脚痒，菊花开闻蟹香。深秋正是看菊吃蟹的好时节，螃蟹便也成了人们佐酒吟诗的佳物。烹蟹的方法 ...; 3680 次阅读|6 个评论

分享震惊！在中国鸡蛋也能造假！: 富贵花园 2011-10-10 09:26; 鸡蛋造假图片链接 http://t.qq.com/p/t/36646054864890?pgv_ref=im.group.interest 震惊！鸡蛋也能造假！假鸡蛋 ! 吃了变痴呆！大家可要注意了, 如今的假食品太多了!---先有染色的紫心番薯 , 接着有大菜糕充燕窝 , 最新的一宗是将下价的鱼 ...; 2926 次阅读|3 个评论

分享香脆美味，干煎黄花鱼: 琴心明月 2011-10-10 06:18; 　　　烹制材料　　干煎黄花鱼　　主料：黄鱼500克。　　辅料：鸡蛋75克小麦面粉25克。　　调料：盐10克醋1克大葱5克大蒜（白皮）5克姜5克猪油（炼制）75克。　　烹制工艺　　1、把黄鱼刮鳞除去鳃和下水，用水洗净，两面剞上斜刀口，用精盐卤过；　　2、葱、姜洗净切丝；蒜洗净切片备用； ...; 2316 次阅读|2 个评论

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