纽约联储调查：全美因食物不足挨饿人数已超疫情初期
创建日期：
2026年05月28日
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美国中文网报道 纽约联储周三发布的调查显示，美国粮食不安全状况已比2020年夏季新冠疫情初期更加严重。最新调查发现，全美约10%的家庭表示曾因食物不足而挨饿，近16%的家庭依赖食物捐赠。
低收入家庭受到的冲击最明显。在年收入低于5万美元的家庭中，近20%表示曾被迫少吃或挨饿，粮食不安全率约为其他家庭的两倍。食品银行负责人表示，越来越多家庭和儿童需要食物援助，一些物资发放点甚至出现民众提前一晚排队、睡在车里的情况。
调查还显示，依赖补充营养援助计划（SNAP）的家庭比例也在上升。今年近18%的受访家庭领取过SNAP福利，高于2020年的10.6%；在低收入家庭中，这一比例超过38%。
经济学家认为，食品、汽油、医疗和汽车维修等生活成本上涨，正在挤压许多家庭的食品预算。虽然整体经济仍在扩张，但富人和低收入群体之间的差距正在扩大，形成所谓“K型经济”。
疫情期间的政府救济和额外失业补助曾一度缓解粮食压力，但这些措施早已结束，而食品价格近年来持续上涨，使更多美国家庭面临吃饭压力。
（编辑：西平）
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