分享 清焖狮子头
约迦 2011-2-28 18:02
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分享 潮汕传统年节糕点
约迦 2011-2-28 17:58
清香萝卜糕 浓香土豆糕 五香芋头糕 煎熟上碟
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分享 欲得体瘦轻健者 则可长食之
fenyan 2011-2-28 08:42
                 香辣可口,脆嫩鲜香 回锅冬瓜            说起冬瓜菜,有好多做法。 冬瓜的 吃法以川菜,鲁菜和粤菜系居多。家常菜系有很多 ...
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分享 泛情法国糕点铺Balthazar
纽约桃花 2011-2-28 00:56
昨天在城里路过春街( Spring Street ) 法国糕点铺 Balthazar Bakery 赶紧进去看看。 以前住在曼哈顿的时候最喜欢吃他们这里的巧克力面包,多少年如一日。搬到乡下之后又去过好几次,都没有货,被告之周末供货。 昨天是星期六,赶巧有货,不过只有最后一只了,我不顾 礼节,隔着队伍对服务小姐说, ...
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分享 无派无系创新菜 — 奇味鸡煲
fenyan 2011-2-27 20:31
    “奇味鸡煲”是“摸着石头过河”的创新菜。它起源于 中国改革前沿城市——深圳。 据说在深圳向西村居住的四川、重庆人较多。又因向西村靠近罗湖海关和火车站,过往的香港人和内地外来人口也很多。餐馆老板们使尽浑身招数拉客赚钱。 为了迎合南北客人口味的,很多餐馆陆续 ...
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分享 在纽约能买到糖炒栗子或者生栗子不?
波斯豆芽 2011-2-26 08:48
  在纽约能买到糖炒栗子或者生栗子不? 在哪买捏
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分享 苏州早餐(馋死你。。。。)
爱在榕树下 2011-2-26 03:24
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分享 成都“冒菜”如此好味道
fenyan 2011-2-26 01:53
在成都的大街小巷,我们常常会看到这样的场景:一口大汤锅放在放在煤气炉上,里面的汤料咕嘟咕嘟冒着热气,几个尖底的竹篓浸在锅里,一股股浓郁的香气漂香四溢,这就是成都的特色小吃“冒菜”。 冒菜这种川西平原独有的风味小吃,以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉,麻辣鲜 ...
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分享 排队两个小时才能吃碗成都最牛冒菜
fenyan 2011-2-26 01:46
   吃碗冒菜,都要等一两个小时,排队排出近 10 米!关键是,排队的人还无怨无悔。 走到八宝街金色夏威夷背后,西二道街的牌子就挂在路边,顺到牌子进去,不用问不用找,看到左手边排起长队的无名小店,就是这家“最牛冒菜店”了。 食客排长队买冒菜 上午 11 时许,拐进西二道街, ...
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分享 美国人工费就是贵
wjsdxtd 2011-2-25 09:23
FT《与Jimmy Choo创始人共进午餐》一文提到: 四季酒店地址:曼哈顿东52街99号 价目表: 三杯苏打水/纯净水:13.5美元 蔬菜色拉(Crudités):10美元 2份金枪鱼生牛肉片:50美元 清炖肉汤(Consommé):16美元 多佛鳎鱼:65美元 咖啡:6美元 热牛奶咖啡:6美元 总计(包括税及小费):181.29美元 我认为, ...
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