分享 清炒莴笋
喜欢厨师 2018-2-4 22:00
健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 莴笋:清热、解毒、辅助降血脂 食材用料 胡萝卜 100克 相克食物 莴笋 1条 相克食物 蒜 10克 相克食物 盐 适量 食用油 适量 鸡精 适量 清炒莴笋片的做法 1. 准备好材料 2. 莴笋去皮切成薄片 3. 胡萝卜去皮切成 ...
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分享 芹香干锅香辣虾
喜欢厨师 2018-2-4 21:33
健康功效 芹菜:除烦、平肝、清热 食材用料 芹菜 2棵 相克食物 豆瓣酱 1勺 相克食物 番茄酱 20克 相克食物 生抽 1勺 糖 10克 相克食物 大蒜 5瓣 相克食物 花椒 2克 蚝油 少许 干辣椒 4个 相克食物 大虾 10几只 生姜 15克 相克食物 ...
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分享 时疏炒海鲜
rosejyy2000 2018-2-4 14:49
时疏炒海鲜
从冰箱搜出几种所谓的冰鲜,凑起来算是一盘,就用人们常说到的海鲜多用白葡萄酒来烹调的方法来做,实实在在的不错,呵呵。 材料: 蛤蜊肉约1/2杯、虾仁约1/2杯、章鱼须1杯、蟹棒约4、甜豆适量、洋葱1/4个、青椒1只。 调料: 白酒1大匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、白葡萄酒2大匙、姜米1大匙、蒜茸1大匙。 操作 ...
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分享 风琴土豆
喜欢厨师 2018-2-1 23:05
健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿 食材用料 土豆 1个 相克食物 火腿或培根 1片 黑芝麻 1匙 相克食物 盐 1匙 孜然粉 1匙 辣椒粉 1匙 风琴土豆:好吃易做的新手装逼级小吃的做法 1. 将土豆洗净削皮,在土豆两侧放上两根筷子,刀落到筷子处即可停刀,不要切断。 2. ...
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分享 家常麻辣豆腐
喜欢厨师 2018-2-1 22:37
健康功效 豆腐:清热泻火、益气、解毒 食材用料 豆腐 约600克 相克食物 郫县豆瓣酱 1大勺 淀粉 8克 辣椒粉 1小匙 花椒粉 适量 清水 80克 食用油 适量 大蒜 3瓣 相克食物 牛肉或猪肉 100克 小葱 2根 相克食物 花椒粒 1小撮 家常麻辣豆腐的 ...
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分享 宝宝果蔬鸡丁
喜欢厨师 2018-2-1 21:01
健康功效 鸡腿:温中、补精益髓、益气 火龙果:活血化瘀 黄瓜:利水、清热、解毒 食材用料 鸡腿 一个 相克食物 蒜末 少许 花生米 少许 相克食物 葱花 少许 火龙果 少许 相克食物 黄瓜 少许 相克食物 料酒 一大勺 酱油 少许 胡椒粉 少许 十三香 少许 ...
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分享 自制牛肉干
喜欢厨师 2018-2-1 20:25
健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料 牛肉 10斤左右 相克食物 辣椒粉 50g 美味鲜酱油 一瓶760ml 五香粉 50g 棉绳 一把 自制牛肉干的做法 1. 准备牛肉一块。 2. 美味鲜酱油一瓶。 3. 五香粉50克。 4. 辣椒粉50克。 5. 把牛肉切成两三个指头宽的 ...
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分享 火腿煎蛋
喜欢厨师 2018-2-1 19:59
食材用料 火腿肠 3根 蛋黄 3个 火腿煎蛋:超简单の高颜值花式早餐的做法 1. 把火腿肠放进开水煮软捞出。 2. 竖刀切成两半。 3. 用筷子固定火腿肠切段,但不能切断。 4. 把切好的火腿肠轻轻卷成圈,用牙签固定。 5. 油锅烧热,放入火腿肠煎。 6. 往火腿肠圈内倒入蛋黄,煎熟即 ...
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分享 辣子鸡丁
喜欢厨师 2018-1-31 22:26
食材用料 鸡腿肉 680克 盐 5克 麻椒 5克 料酒 1小勺 淀粉 2小勺 大蒜 15克 相克食物 生姜粉 少许 玉米油 适量 五香粉 少许 生抽 1小勺 干红辣椒 13克 辣子鸡丁的做法 1. 鸡腿肉洗净 2. 切成1厘米见方的小丁 3. 放入五香粉 4. ...
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分享 金沙甘蓝球
喜欢厨师 2018-1-31 21:59
健康功效 料酒:活血化瘀 食材用料 孢子甘蓝 300g 咸蛋黄 3只 蚝油 1汤匙 糖 1茶匙 相克食物 油 适量 料酒 10ml 蒜 10g 相克食物 清水 适量 金沙甘蓝球的做法 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. ...
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