美国中文网 › 博文

博文

分享面包机椰丝面包面包: 向阳花 2013-9-26 15:23; 400g面粉搅拌发酵，就用面包机吐司食谱，搅拌出膜，发酵一个小时。面包机工作时，准备椰丝馅：椰丝80g,牛油50g,白沙糖40g,全蛋一个。牛油融化，加入白糖，鸡蛋搅拌均匀，最后加入椰丝搅匀。面团发酵好后，拿出来檊开，把椰丝馅均匀铺开，卷起收口朝下，用刀从中间切开一个口，整形后再放回面包机。 & ...; 3089 次阅读|1 个评论热度 1

分享零失败懒人版戚风蛋糕: 盛夏的果实 2013-9-26 15:13; 1.面粉大概3/4 cup, 淀粉1/4cup，糖大概2大勺，鸡蛋黄6个。baking powder一小勺，一点点盐。 2.在面粉碗里加1/3cup的水，1/3cup的油。然后用手动打蛋器搅匀至无颗粒。 3.蛋清单独放到另外一个大碗里，要特别注意保持大碗无水无油。加一点点白醋，有助于打发。 4.蛋清打发到起泡状态时加入2大勺糖， ...; 6546 次阅读|1 个评论热度 2

分享北海道吐司懒人面包机版: 盛夏的果实 2013-9-25 20:46; 汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度,不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。（我用的是微波炉）原料：高粉２７０克、细砂糖４０克、盐４克、酵母５克、鸡蛋１个、鲜奶油３０克、牛奶２５克、奶粉１０克、汤种（煮好后的面糊）９０克、黄油２０克 ...; 10572 次阅读|0 个评论热度 6

分享【小虫摄影】正宗的北京烤鸭--在纽约: 小虫 2013-9-25 17:06; 朋友介绍说，正宗的北京烤鸭在法拉盛的王子街，我们一行5人就去品尝。法拉盛停车比较难，希尔顿酒店的停车场也可以停，收费稍微高一些，为了吃正宗的烤鸭，车就停在希尔顿车库。烤鸭店规模不大，炒菜也不错，更好吃的是卤的鸭翅膀的前端-美味极了。可惜没有拍照，大家已经抢吃一空。。。正 ...; 20680 次阅读|68 个评论热度 37

分享手抓葱油饼: 盛夏的果实 2013-9-25 16:59; 这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩，而且层层丝丝薄薄，完全可以和商品化的相媲美，加上自己做用料好，口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的，方子很赞，不过根据自己的实际情况在时间上有所变动，可以给大家作为参考。 A:all purpose面粉 350g ,温水 205g, 盐:5g,糖:5-10g; （盐和糖 ...; 7323 次阅读|3 个评论热度 4

分享华人生活馆，返校集结令，疯抢7天9.23~9.30: 华人生活馆 2013-9-23 01:09; 华人生活馆（ www.usa-86.com ）返校集结令！！！疯抢7天 9.23~9.30 不管你是新生还是老油条都不应该错过的精彩！各种华人食品，限时特价抢购！只要购满$150就可以免邮哦，伦敦周边免邮！好机会别错过啦~~ ...; 2263 次阅读|0 个评论

分享《心芽》懒人版叉烧酥: 心芽 2013-9-22 22:10; 新鲜出炉的叉烧酥馅料浓滑 , 饱满欲滴 , 又酥又香 , 但是做酥皮点心程序比较复杂,用现成的 puff pastry 就解决了这个问题 . 材料： puff pastry 一合 ( 可以做 18 个 ) （美国超市 dessert 冰 ...; 17907 次阅读|22 个评论热度 13

分享吃在法拉盛(3)浓浓茶香味的珍奶-纽约民宿-东方演艺公司招待所mandy ... ...: mandy9233 2013-9-21 05:45; 今天突然心血来潮的想起来好久没喝天仁铭茶的珍珠奶茶,顺步就走到罗斯福大道,站在天仁铭茶的门口,想到不知有多久没来了,自从很多来自台湾品牌的珍奶陆续的登入法拉盛后,我再没来过这,到处都是珍奶,到处都是买1送1,我被这五花八门的各种奶茶迷乱了,忘掉了陪伴我走过多少岁月的天仁珍奶,今天再喝了一口,浓浓的茶香味,就是这 ...; 5651 次阅读|2 个评论热度 1

分享我设计的《双X立交方案》是解决城市交通堵塞最有效的方案设计陈铭新（陈一名） ...: 陈一名 2013-9-18 05:06; 我设计的《双X立交方案》是解决城市交通堵塞最有效的方案设计。发明人与设计者陈铭新图为世界上车道最多的高速公路（19车道）一、先让大家开开眼界——立交桥图片 1、立交桥之最的图片立交桥究竟是什么样的东西？也许还有很多人不知道，甚至还有很多人没 ...; 3471 次阅读|2 个评论热度 3

分享漫谈咖啡与茶: rich81 2013-9-16 14:21; 我喝过很多种不同的咖啡和茶。　当你面对好的咖啡和茶叶时，最好是能够独具慧眼，识货，要懂得享受和珍惜，不要浪费。　我在餐饮业工作多年，工作间隙，泡一杯茶，喝杯咖啡。　天长日久，日积月累，　逐渐地喝了各国咖啡，品了各地名茶。　　开头篇，近水楼台先得月，　得来全不费工夫。 ...; 3000 次阅读|0 个评论热度 1

1 ... 287 288 289 290291292 293 294 ... 404 / 404 页下一页

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP

回顶部