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分享黄芥末与绿芥末: 阿彭 2013-7-31 12:33; 果壳网小编我很爱吃生鱼片，准确地说，是爱吃搭配生鱼片的那种绿色芥末酱——那种冲透鼻腔，醍醐灌顶的感觉，让人深陷日本料理，不能自拔。可有一次我去寿司店，正准备大快朵颐的时候，忽然发现酱料袋上印的不是我最爱的“芥末酱”三个字，而是“山葵酱”。挤出来尝了尝，颜色和味道都和原来吃的芥末酱一样。Why? 山葵 ...; 8497 次阅读|2 个评论热度 1

分享芥菜家族: 阿彭 2013-7-31 12:18; 北方人爱吃腌菜，归根到底还是因为过去在漫长的冬季很难吃到新鲜蔬菜。于是每到秋天，一家子的妇女们就要准备冬天的腌菜了。腌菜的原料有很多，有新鲜的白菜，拉蔓的茄子、西红柿，脆爽的白萝卜，但是我们山西做腌菜最多的还是是芥辣头和雪里蕻，单用盐来腌渍，满满腌上一大罐子，绝对够吃一冬天。今天菜根小话就带大 ...; 5648 次阅读|0 个评论

分享 [jiejoy]美食系列---小茴香饺子: jiejoy 2013-7-29 22:38; 昨天没有到外吃晚餐，与儿子去离家不远的韩国超市，也没有想着买什么。随意的逛时，在蔬菜区看到了小茴香，不是很新鲜了，但因很很久没有看到它，就买了一把，还没想怎么吃。转了一圈，问儿子晚上吃什么，他说随便买点什么熟食，回家不用再做。看到有热的包子与饺子，征得儿子同意，买了两份饺子。在回家的路上 ...; 14303 次阅读|16 个评论热度 16

分享《烟雨茶楼》——云南白竹山云雾茶---和同好共享: 江南烟雨 2013-7-26 19:30; 朋友从云南省亲回来，送我一盒云南白竹山云雾茶，今天得空打开一试。现录下，和同好共享。外观形状，条束清晰，肥嫩而紧实，均匀整齐，色泽深绿而润泽。茶汤绿带黄，香气醇厚，略带烟熏，味浓回甜。外包装也是纯朴而雅。没想到，和甜圈甚是般配。茶脚也很干净，没有烂烂的感觉。据网上资料显 ...; 9655 次阅读|13 个评论热度 13

分享巴西遊記美食美女篇: suzannema 2013-7-26 07:51; 巴西的烤肉，是名聞遐邇的美食。好吃的程度蘇珊只有兩句話來形容，美味啊！過隱啊！每家餐館幾乎都是採用 All you can eat 自助方式。所以每餐都撐到大家都說下一餐一定要少吃一點，可是…… . 。除了其烤肉美味之外，烤肉的多樣化和烤製她的方法更是讓人瞠目。有 ...; 6706 次阅读|13 个评论热度 17

分享马卡龙，贩卖着巴黎美梦的小饼干: 纽约桃花 2013-7-25 14:35; 美剧《绯闻女孩》中的Laduree马卡龙如果你路过曼哈顿东上城，偏巧还是法国甜品马卡龙的爱好者，那你一定不要错过被称为饼干店中路易威登的 Laduree 。那些酷爱纽约的奢华和时尚而成为美剧《绯闻女孩》的粉丝，一定会记得布 ...; 13694 次阅读|1 个评论

分享墨尔本美食美酒（美女）展: 江南烟雨 2013-7-21 01:55; 墨尔本美食美酒节一年一度，定时定点开张。以前从没去过，这次是女儿的安排。展会在墨尔本展览中心，雅拉河的边上，赌场的对面，占地相当大。那天有两个展览同时开幕，另一个是关于瘦身的。下面就是展会过道的照片和玻璃墙外的雅拉河畔。雅拉河是墨尔本的母亲河，好比黄浦江是上海的母亲河，沿河的风景也 ...; 14196 次阅读|25 个评论热度 21

分享在布鲁克林，吃最正宗的成都火锅！: 纽约桃花 2013-7-18 11:48; 我一向爱吃火锅，但在纽约找到一家地道正宗的四川火锅并非易事。所以，当我的朋友笑笑请我们她在布鲁克林的新店去吃火锅的时候，我马上带着期盼乐颠颠地去了。笑笑开餐馆已经有很多年了，在纽约也算是一个餐饮创业的奇人，可谓历经千钧百战，经验十足。她的第一个四 ...; 32801 次阅读|23 个评论热度 19

分享 [jiejoy]星期日晚餐---烧烤: jiejoy 2013-7-14 21:44; 听同事讲有一家烧烤店，可以坐在那里慢慢的享受烤肉串的美味。可连续几个星期在外面吃胃有点提抗议，本想今天在家自己做，儿子却说还是去尝尝烤肉串吧，如果不吃你一直会惦着。呵呵，知我者儿子也。儿子说的对，即使今天不去，也会再找时间去的。那么就早点打消好奇，看看是什么美食（图片儿子手机拍摄）： 1、这家北京风 ...; 9964 次阅读|8 个评论热度 15

分享纽约湘菜久别的平实“土”味！: lanmao 2013-7-11 10:57; 接连几日高达华氏 90 度的高温，让纽约客们也体会到了一把桑拿天的酷热。炎炎夏日，什么样的食物能振作食欲，消暑开胃呢？咸香鲜辣的湖南农家菜或许能让大家食指大动，消除暑气。为大家介绍一家纽约地道的湖南菜馆——湘水山庄。法拉盛总店地址： 137-40 Northern Blvd., Flushing NY 11354( 北 ...; 15406 次阅读|15 个评论热度 16

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