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分享《烟雨酒楼》——Cote De Nuits-- 优雅的Pinot Noir: 江南烟雨 2011-9-24 02:57; Cote d’Or 是 Burgundy 最著名的 “ Golden Slope ”，而 Cote d’Or 的北面就是大名鼎鼎的 Cote De Nuits 。几乎所有的 Burgundy 的 Grunds Crus 都坐落在此。 Cote De Nuits 与教皇新堡一样都是以精致的红酒闻名于世。但不同的是教皇新堡有 13 种法定红葡萄， ...; 4227 次阅读|15 个评论热度 11

分享 ?好吃的成都人真幸福: fenyan 2011-9-23 11:15; 成都是吃都，耍都，休闲之都，这一点都不假，著名导演张艺谋先生说：成都是个来了就不想走的地方，的确如此。因为天府之国的成都有许多好吃的、好喝的、好看的、好耍的，谁还想走啊。人活着为了啥，拼命工作为了啥，绞尽脑子发明创造又为了啥？不就是为了活得更舒适，更巴适，更享受，更幸福吗？成 ...; 4588 次阅读|7 个评论

分享孜然鸡心做法详解　: 琴心明月 2011-9-23 07:14; 孜然鸡心　　　　　　　　食谱用料：鸡心、香菜调料：葱姜蒜、孜然、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉　　鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。　　香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它 ...; 1846 次阅读|0 个评论

分享美味小吃23款，挑战你的味蕾: 琴心明月 2011-9-23 07:10; 一，肉龙　材料：猪肉馅、自发粉调味料：盐、料酒、五香粉、甜面酱、鸡粉、香油、葱姜末、鸡蛋、生抽、酱油做法： 1、自发粉用温水加1勺糖和成面团盖好饧10分钟。 2、继续将面团揉均，盖好发酵至两倍大，有蜂窝。 3、将猪肉馅加盐、料酒、五香粉、甜面酱、鸡粉、香油、鸡蛋、生抽、酱油、姜末顺一个方向搅匀 ...; 3883 次阅读|4 个评论

分享大悲法师开示：当下般若: 大悲法王 2011-9-21 21:19; ★ 当下般若：佛不在远方，天外的神灵；也不是眼前，金雕铜铸泥塑的相。佛是心灵深处 — 当下 — 迷觉之间 — 觉醒 — 般若智慧。迷是众生；觉是诸佛。修行人讲：佛在心中，妙意：自心深处，本来就有，无量般若智慧。佛是每个人，心灵深处地如来。视角心态境界选择。认识自己，选好人生，意义价值。当 ...; 1819 次阅读|1 个评论

分享故乡的野果: chunyu88 2011-9-21 09:08; 一个人从小生长在偏僻山区，无论如何都不算是一种幸福。首先是交通不便、生活贫困、文化落后等因素的距离就让人难以逾越。当然，乡居生活也有它的某些美好，比如去山里摘野果。老家的山分为两种，一种是夹杂着土壤的石山，一种是纯粹的土山。石山基本上是被开垦做旱地的，它们通常 ...; 1759 次阅读|0 个评论

分享中国各地土特产大全: sidy1963 2011-9-21 01:34; 　中国各地土特产大全 1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、油鸡、烧鸭、果脯、涮羊肉、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京酸菜、北京白凤龙、安宫牛黄丸、大磨盘柿、密云金丝小枣、门头沟大核桃；少峰山玫瑰花、桃补花、北京葡萄酒、虎骨酒、 ...; 2335 次阅读|0 个评论

分享低脂红枣蛋糕做法: 琴心明月 2011-9-20 04:15; 【低脂红枣蛋糕】(参考分量：直径4CM的小蛋糕12个) 配料：低筋面粉90克，红糖60克，鸡蛋1个，干红枣135克，水135克，黄油30克，泡打粉3克，小苏打1/2小勺(2.5ML) 烘焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟左右制作过程： 1、红枣去核，用刀切细（尽量切细一点）。 2、切细后的红枣放入小锅，加入水，煮至水开。 3、煮开 ...; 3187 次阅读|1 个评论

分享千层蒸饼做法: 琴心明月 2011-9-20 04:07; ...; 4290 次阅读|6 个评论

分享秋天吃鸭最养生: fenyan 2011-9-19 23:02; 去燥滋养的鸭腿冬瓜汤鸭子是秋天的清补佳品。鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生 ...; 3467 次阅读|6 个评论

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