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分享法拉盛湘菜馆辣得真过瘾！: lanmao 2013-4-4 15:04; 前几天，我和几个住在曼哈顿的朋友去法拉盛买东西。逛完超市后，突然觉得饥肠辘辘。偌大一个法拉盛，各式餐馆应有尽有，反而让我们感到为难了，吃啥好呢？朋友推荐了几家餐馆都被我一一否决了。他们都认为我是对饮食十分挑剔的人。的确，光好吃没用，还要卫生。我们始终都没有一个统一的答案，边走边商 ...; 22339 次阅读|57 个评论热度 23

分享最最亲爱的糕饼店 Paris Baguette: 盛夏的果实 2013-4-4 11:06; 一杯咖啡，一个甜面包圈，电影《非诚勿扰》，葛优坐在一个咖啡厅里，写下了一段非常点题的征婚广告，从此开始他的浪漫征婚之路。这组镜头就发生在一家叫Paris Baguette的面包店里。如果这仅仅是一段冯氏电影中寻常可见的植入式广告是也就不稀奇了。特别的是，这是《非诚勿扰》这部电影里面唯一收了剧 ...; 9038 次阅读|11 个评论热度 13

分享 Newark机场附近大口的吃肉吧！: littlelol 2013-4-3 17:01; 家住新泽西，来Newark机场接送朋友好像已经成了常事，经常有外州的朋友赶飞机前会问机场附近吃点什么合适？呵呵，今天介绍个便宜的BBQ，真是又实惠又好吃。下次大家赶飞机前都可以过来尝尝。先说说Newark机场，对这个机场熟悉的人都知道这附近有个著名的Outlet店：Jersey Garden Mall，这个Mall因为在机场附 ...; 12700 次阅读|10 个评论热度 14

分享舌尖上的后花园---酸豇豆辣椒炒鸭胗: 风花雪月 2013-4-3 06:11; 原料：（自己收获的豇豆泡的）酸豇豆，红辣椒，黑木耳和鸭胗。辅料：油，盐，糖，麻油，白葡萄酒。原料处理：酸豇豆洗净切段，红辣椒切段，黑木耳泡发洗净，鸭胗洗净切片。炒：锅内放油加热，投入辣椒段翻炒片刻，投入（用白葡萄酒和盐腌过一会的）鸭胗，翻炒至鸭胗开始变色，投入黑木耳翻炒 ...; 6134 次阅读|22 个评论热度 16

分享漫长等待只为一碗绝世鸟人拉面: lanmao 2013-4-2 17:05; 你会为了一碗面条而在寒风中苦等两、三个小时吗？纽约就有这样一家极为火爆的日本拉面馆，每天吸引着无数食客在门外翘首以盼。不接受定位，不接受信用卡，简单的菜谱，极为朴素的装修，无论你是何方神圣，想吃一碗他家的招牌拉面，请收起您的急躁，慢慢等待那份美味。大名鼎鼎的“ ...; 18189 次阅读|20 个评论热度 14

分享后花园农事---健脑美容的丝瓜: 风花雪月 2013-4-1 06:21; 丝瓜为葫芦科一年生攀援草本植物，喜温暖气候，耐高温、高湿。【性味】凉，甘。【功用】清热化痰，凉血解毒。丝瓜含有丰富的营养，它所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素 C 等，在瓜类蔬菜中都是较高的，它所提供的热量仅次于南 ...; 6052 次阅读|16 个评论热度 11

分享饮食随笔六章: 齐凤池 2013-3-29 09:25; 饮食随笔六章齐凤池酱油喷煎豆腐中国的豆制品菜，品种很多，据说有上千种。我能叫上名的菜有几十种，什么麻辣豆腐，鸡刨豆腐，麻婆豆腐，鱼香豆腐，黄酱豆腐，家常豆腐等等。我会做十几种。但我做的酱油喷煎豆腐，在饭店里吃不到。酱油喷煎豆腐，属于我的私房菜。这道私房菜，是上个 ...; 6577 次阅读|4 个评论热度 8

分享后花园农事---蚕豆的种植方法: 风花雪月 2013-3-28 21:59; 一，选地、整地蚕豆喜温凉湿润气候，不耐炎热，不耐涝。土壤以疏松深厚、肥沃的粘土或粘壤土为宜。二，基肥：以农家肥（我用牛粪，鸡粪和羊粪混合——江南牌烟雨型复合肥）为主，加草木灰（自己烧枯枝得来）。栽后一个月左右和开花前各施一次肥。三，播种：种子店买，有朋友直接买杂货店的干豆当种子 ...; 11504 次阅读|16 个评论热度 10

分享中国肯德基“雷霆行动”再出击: jsnjjn 2013-3-28 21:13; 中国肯德基昨天举行新闻发布会通报“雷霆行动”最新进展：肯德基将大力扶持“一条龙”养殖模式，到2014年底，肯德基源自“一条龙”养殖模式的鸡肉采购量有望超过六成。　　百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼介绍说，养殖场的规模、设备、养殖环境和人员素质等决定了其风险高低，集约化的“一条龙”养殖可以 ...; 1250 次阅读|0 个评论

分享［阳光色影］MoCA----用健康的方式品味时尚: 阳光色影 2013-3-28 20:20; 早就听说在纽约有家华人经营的非常有现代气息的连锁餐厅 MoCA 非常火，他们的菜以亚洲菜式西式烹饪，健康理念精美造型享誉纽约的饮食界。外加中西合璧的现代装饰，整洁幽雅的店内环境，以及无微不至的热情服务，使其受到无数追求时尚男女的追捧。近日也有幸去时尚了一回，并强烈推荐给诸位追 ...; 11511 次阅读|46 个评论热度 27

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