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分享《江南小菜》——价廉物美的豆豉蒸鱼: 江南烟雨 2013-4-17 06:07; 1，Hoki 鱼片洗净，用盐腌15分钟。 2，撒上豆豉，辣椒，葱丝和白葡萄酒。 3，沸水旺火蒸8分钟。 Hoki 是出产在澳洲和新西兰海域的海鱼，价廉而肉质鲜美。这种鱼在市场上所见的一般是鱼片，有冰鲜和冷冻两种，很适合蒸煮。并且据我所知还没有人工饲养，捕捞的鱼就又多了一份放心。下面Hoki的照片是网上资料。 ...; 9057 次阅读|26 个评论热度 19

分享人见人爱的平凡美味 — 香菜拌牛肉: fenyan 2013-4-17 00:16; 香菜拌牛肉我很喜欢“香菜拌牛肉”这道非常爽口的菜。酥香的牛肉，香脆的花生米，鲜嫩的香菜，拌上香辣浓郁的豆豉酱，好吃得停不下来。 ...; 8121 次阅读|8 个评论热度 12

分享《家嘗便梵》之原汁乾鮑: 梵婗 2013-4-16 01:00; 《家嘗便梵》乃小女子主持的華語烹飪電視節目。雖然帶著三個女兒身兼多職，自問仍然可以抽空在家做飯。很多在職媽媽都以為很難，其實只是貴乎堅持。如果梵婗能做到，大家一樣也可以。【原汁乾鮑】主要材料（供 4﹣5 人份） • 韓國乾鮑魚 5 個，放在清水浸兩天，把喙剪掉 • ...; 13871 次阅读|7 个评论热度 4

分享吃货小挫折一次失败的美食体验: lanmao 2013-4-15 22:44; 一直在犹豫是否要写这篇文章，最后还是决定与大家分享一次失败的美食体验。作为吃货的我，尤其现在又做了美食编辑，我将这种孜孜不倦的求吃精神发扬到了极致，大胆探索未知的美食，古有神龙尝尽百草为民生，今有懒猫试遍千味为网民。有过胃痛，也有过呕吐，美食道路上哪能走得一帆风顺呢？ ...; 15158 次阅读|84 个评论热度 28

分享【小虫摄影】两人用餐: 小虫 2013-4-15 15:55; 两个人要吃一顿饭，去云顶餐厅是不错的选择，舒适干净，服务到位。如果是过生日那里就是最好的地方，服务员还为你唱‘生日快乐’。这个餐厅在云顶的赌场内，是属于赌场的一部分，质量是绝对有保证，餐厅不是赚钱为主，重要的是为赌场服务。请看我们两个人的用餐。看到路边的迎春花开放，随手拍的，一起分享， ...; 9190 次阅读|66 个评论热度 42

分享《江南小菜》---红酒煨无花果: 江南烟雨 2013-4-14 00:21; 1，采收的无花果洗净擦干。 2，红酒一杯，桂皮一支，红糖两大勺。 3，放入无花果，煮沸。转小火，再煮15 到20分钟。 4，停火，待冷，转入冰箱。 5，6小时后可以开吃。吃时，淋上一起煮的红酒。 ...; 5958 次阅读|1 个评论热度 3

分享家嘗便梵：蕃茄蛋花肉丸湯: 梵婗 2013-4-12 08:37; 雖然帶著三個女兒且身兼多職，自問仍然可以抽空在家做飯。很多在職媽媽都以為很難，其實只要堅持便行。如果梵婗能做到，大家一樣也可以。一個菜不一定要花很多時間，謹在此分享點點心得。【蕃茄蛋花肉丸湯】姑丈送來一些住家自製的肉丸，用料上乘，除了豬肉，還有鮮姑、馬蹄。手打的肉丸，當然爽口 ...; 12380 次阅读|18 个评论热度 12

分享《家嘗便梵》之干貝鮮菇: 梵婗 2013-4-11 19:10; 《家嘗便梵》乃小女子主持的華語烹飪電視節目。雖然帶著三個女兒身兼多職，自問仍然可以抽空在家做飯。很多在職媽媽都以為很難，其實只是貴乎堅持。如果梵婗能做到，大家一樣也可以。【干貝鮮菇】主要材料（供 4 人份） • 干貝 3 安士（大概 4-6 粒 25¢硬幣大小的）， ...; 9989 次阅读|1 个评论热度 2

分享后花园农事---奇，异果: 风花雪月 2013-4-6 03:11; 舌尖上的后花园---莴笋舌尖上的后花园---雪里蕻舌尖上的后花园---蚕豆 &n ...; 5165 次阅读|29 个评论热度 19

分享后花园农事---丰收的喜悦: 风花雪月 2013-4-5 05:05; 舌尖上的后花园---莴笋舌尖上的后花园---雪里蕻舌尖上的后花园---蚕豆 &nb ...; 4980 次阅读|28 个评论热度 16

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